Maître d'Hôtel Elodie. 2019. Produire et se nourrir dans des environnements incertains. Une analyse des stratégies mobilisées par les producteurs agricoles dans les pays du Sud. Montpellier : Université de Montpellier, 66 p. Habilitation à diriger des recherches : Université de Montpellier
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : sécurité alimentaire, pays en développement, petite exploitation agricole, politique agricole
Mots-clés libres : Economie, Incertitude, Securité alimentaire
Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
Auteurs et affiliations
- Maître d'Hôtel Elodie, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/595938/)
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