Pouzet Denis. 2011. Production durable de biomasse : la lignocellulose des poacées. Versailles : Ed. Quae, 224 p. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-0945-3
Résumé : La biomasse lignocellulosique des plantes est une ressource abondante, peu onéreuse, renouvelable et largement sous-employée. Composée essentiellement de parois cellulaires, elle constitue une importante ressource de fibres pour l'énergie, les biomatériaux et la chimie verte. Les poacées pérennes à cycle photosynthétique en C4, qui se multiplient par voie végétative, sont les plantes les plus performantes pour la production de biomasse. Elles ont le rendement photosynthétique le plus élevé des plantes terrestres. Leur production est caractérisée par une faible empreinte écologique et une bonne tolérance aux stress biotiques et abiotiques. Elles s'accommodent en outre d'une faible technicité des producteurs et d'un environnement économique rustique. Le premier chapitre fait le lien entre le type photosynthétique des plantes, leur adaptation au milieu et le potentiel de production. Les bases agronomiques de la production de biomasse sont traitées dans un deuxième chapitre autour de l'exemple de la canne à sucre (Saccharum sp.) et des plantes d'intérêt comme Miscanthus sp. L'analyse est axée sur les qualités de durabilité des systèmes de culture dédiés à la lignocellulose. Le troisième chapitre aborde les connaissances actuelles sur la synthèse des fibres et leur composition, et souligne l'intérêt des composantes de la lignocellulose pour la plante, sa culture et les usages industriels. Le dernier chapitre illustre les principales problématiques post-récolte de conditionnement et de stockage en relation avec la qualité de la production pour élaborer des biomatériaux ou produire de l'énergie.
Mots-clés Agrovoc : production de biomasse, Poaceae, lignocellulose, biomasse, Saccharum, Miscanthus, agriculture durable, système de culture, photosynthèse, énergie renouvelable, bioénergie, fibre végétale
Mots-clés complémentaires : Biomatériau
Classification Agris : P06 - Sources d'énergie renouvelable
F08 - Systèmes et modes de culture
F01 - Culture des plantes
Champ stratégique Cirad : Axe 2 (2005-2013) - Biomasse énergie et sociétés du sud
Auteurs et affiliations
- Pouzet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR SCA (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/597258/)
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