Loeillet Denis, Cantrelle Noémie, Dawson Carolina. 2021. Banane (dossier). Fruitrop (Ed. Française) (275) : 66-109.
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Titre anglais : Banana (a report)
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Mots-clés Agrovoc : Musa (bananes), marché des produits de base, commerce agricole, économie agricole, importation, exportation, statistiques agricoles, agriculture biologique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, États-Unis d'Amérique, Chine, Japon, Fédération de Russie, France, Costa Rica
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles
Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
- Cantrelle Noémie
- Dawson Carolina, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/598495/)
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