Têm açaí em Paragominas? Sistemas produtivos e trajetórias socioprodutivas do açaí nativo na agrovila Bacaba (PA Paragonorte), Pará

Silva Adrielly Albuquerque, Silva Lorena Souza, Cialdella Nathalie, Resque Antonio Gabriel Lima, Borges Luciana da Silva. 2018. Têm açaí em Paragominas? Sistemas produtivos e trajetórias socioprodutivas do açaí nativo na agrovila Bacaba (PA Paragonorte), Pará. In : Agroecologia 2017: Anais do VI CLAA, X CBA e V SEMDF: “Agroecologia na Transformação dos Sistemas Agroalimentares na América Latina: Memórias, Saberes e Caminhos para o Bem Viver”. Junqueira Ana Maria Resende (ed.), Carneiro Roberto Guimarães (ed.). Brasilia : ABA, 6 p. (Cadernos de Agroecologia, 1) Congresso Brasileiro de Agroecologia. 10, Brasilia, Brésil, 12 Septembre 2017/15 Septembre 2017.

Titre anglais : Is there açaí in Paragominas? Productive systems and socioproductive trajectories of the native açaí in the agrovillage Bacaba (PA Paragonorte), Pará

Note générale : A l'occasion de ce congrès s'est également déroulé le VI Congresso Latino-americano de Agroecologia et le V Seminário de Agroecologia do Distrito Federal e Entorno du 12 au 15 septembre 2017, Brasília Brésil

Résumé : Foram identificados, no presente trabalho, os fatores que incentivaram a inserção dos agricultores na comercialização do açaí, sendo analisados os tipos de sistemas de produção dos açaizais e trajetórias socioprodutivas relacionadas ao açaí na agrovila Bacaba. A Metodologia utilizada foi trabalho de campo, aplicação de questionário semiestruturado, e posteriormente sistematização de dados e construção das tipologias e trajetórias socioprodutivas. O atravessador é o principal fator motivador da comercialização do açaí na agrovila Bacaba. Os tipos de sistema de manejo de açaizais nativos encontrados, foram: (i) tipo moderado e (ii) tipo leve ou sem manejo. Portanto, o crescimento do mercado e a procura do fruto na agrovila Bacaba vem modificando de forma sútil o sistema de manejo de açaizais para a produção de açaí.

Résumé (autre langue) : It was identified, in this paper, the factors that stimulated the insertion of the farmers in the commercialization of açaí, and it was analyzed the types of production systems of the “açaizais” and socioproductive trajectories related to açaí in the Bacaba comunity. The methodology used was fieldwork, application of semi-structured questionnaire, and posteriorly data systematization and construction of typologies and socioproductive trajectories. The “intermediary” is the main motivating factor of açaí commercialization in the Bacaba comunity. The types of native "açaizal" management system found were: (i) moderate type and (ii) soft or unmanaged type. Therefore, the growth of the market and the demand for the fruit in the Bacaba comunity has been subtly modifying the "açaizal" management system for the production of açaí.

Mots-clés libres : Açaí, Marchés, Gestion, Systèmes de production

Auteurs et affiliations

• Silva Adrielly Albuquerque, UFRA (BRA)
• Silva Lorena Souza, UFRA (BRA)
• Cialdella Nathalie, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (BRA)
• Resque Antonio Gabriel Lima, UFRA (BRA)
• Borges Luciana da Silva, UFRA (BRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/599003/)

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