Analyse des effets de la taille sur la floraison du manguier

Cambreling Mathis. 2020. Analyse des effets de la taille sur la floraison du manguier. Rennes : Agrocampus Ouest, 28 p. Mémoire de master 2 : Data science pour la biologie : Agrocampus Ouest

Titre anglais : Analysis of the effects of pruning on the flowering of the mango tree

Encadrement : Grechi, Isabelle

Résumé : La taille est une pratique culturale importante et courante pour la conduite des arbres fruitiers. Cependant, la réaction des arbres à la taille est difficile à prévoir et notamment la réponse florale qui est l'une des étapes clés pour l'élaboration du rendement du manguier. L'objectif de cette étude est de décrypter l'impact de la taille sur les processus relatifs à la floraison. La taille a été caractérisée par deux facteurs : l'intensité de la taille, définie à l'échelle de l'arbre comme la quantité de biomasse fraîche retirée par unité de volume de la canopée, et la sévérité de la taille, définie à l'échelle de l'axe comme la profondeur de la taille le long de l'axe. La floraison a été décomposée en variables structurelles et temporelles, et les effets de la taille ont été évalués sur la base de ces variables à un niveau local sur les axes élagués et à un niveau global sur les axes non élagués. Les résultats de cette étude montrent que la taille impacte la réponse florale de l'arbre aux niveaux local et global. La taille influant sur la morphologie des axes taillés et la structure de la canopée, des effets indirects liés à la taille s'ajoutent. Cette étude met en avant la complexité de la réponse florifère du manguier à cette pratique culturale.

Résumé (autre langue) : Pruning is an important and common cultural practice for the management of fruit trees. However, the response of trees to pruning is difficult to predict, especially the floral response which is one of the key steps in the development of mango yield. The objective of this study is to decipher the impact of pruning on flowering processes. Pruning was characterized by two factors: the intensity of pruning, defined at the tree scale as the amount of fresh biomass removed per unit volume of the canopy, and the severity of pruning, defined at the axis scale as the depth of pruning along the axis. Flowering was decomposed into structural and temporal variables, and the effects of pruning were assessed on the basis of these variables at a local level on pruned axes and at a global level on unpruned axes. The results of this study show that pruning impacts the floral response of the tree at the local and global levels. As pruning affects the morphology of pruned axes and the structure of the canopy, indirect effects related to pruning are added. This study highlights the complexity of the mango tree's floriferous response to this cultural practice.

Auteurs et affiliations

• Cambreling Mathis, Agrocampus Ouest (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/599231/)

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