Fruits tropicaux - Connaître et cultiver mes arbres fruitiers, 120 espèces fruitières

Le Bellec Fabrice, Le Bellec Valérie. 2021. Fruits tropicaux - Connaître et cultiver mes arbres fruitiers, 120 espèces fruitières. Saint-Denis : Ed. Orphie, 272 p. ISBN 979-10-298-0495-3

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Résumé : Quels soins apporter à ses arbres fruitiers tropicaux ? Comment les tailler ? Quelles greffes, pour quelles espèces ? Comment limiter les intrants chimiques ? Reconnaître les insectes utiles des ravageurs… Ce livre aborde les principales techniques culturales propres à la production fruitière tropicale en recherchant toujours l'équilibre entre produire sans nuire à l'environnement. Mais ce livre présente surtout, de façon détaillée et abondamment illustrée, plus de 120 espèces fruitières de climats tropicaux, subtropicaux ou encore méditerranéens, qu'elles soient considérées comme majeures, mineures, oubliées ou encore pleines d'avenir.

Mots-clés Agrovoc : arbre fruitier, culture fruitière, zone tropicale, zone subtropicale, zone méditerranéenne, conduite de la culture, conduite de la plante

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

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