Agrumes (dossier)

Imbert Eric. 2021. Agrumes (dossier). Fruitrop (Ed. Française) (278) : 24-70.

Titre anglais : Citruses (a report)

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Résumé : Malgré une récolte globale moyenne en Méditerranée, l'approvisionnement du marché européen s'annonce assez déficitaire en 2021-22, notamment en clémentine et citron. Pour autant, certaines variables de l'équation sont difficiles à appréhender cette saison : l'épidémie de Covid, qui se prolonge encore et encore, continuera-t-elle de donner un petit coup de pouce à la demande pour certains produits ? L'explosion des prix du fret maritime conduira-t-elle à une plus grande concentration de l'offre sur le marché communautaire, au détriment des marchés lointains ? FruiTrop vous propose un tour d'horizon.

Résumé (autre langue) : Despite an average harvest overall in the Mediterranean, the EC market supply is set to be fairly below-average in 2021-22, especially for the clementine and lemon. Nonetheless, certain variables in the equation are tough to figure out this season: will the Covid pandemic, extending ever longer, continue to give demand for cetain products a little boost? Will the boom in sea-freight prices lead to a higher concentration in the supply to the EC market, to the detriment of long-distance markets? FruiTrop brings you this overview.

Mots-clés Agrovoc : agrume, économie agricole, marché des produits de base, commerce agricole, commerce international, statistiques agricoles, économie de production, orange douce, pomelo, citron

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles
E16 - Économie de la production

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations

• Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/600091/)

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