Loeillet Denis. 2022. Banane. Marché européen en 2021. Et pourtant, elle tourne.... Fruitrop (Ed. Française) (279) : 46-57.
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Titre anglais : Banana. European market in 2021. And yet it moves...
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Résumé : Le prix de contrat européen augmente très sensiblement en 2022. On peut s'en réjouir car la courbe est nettement baissière depuis 2015. Cette revalorisation est pourtant en trompe- l'oeil, n'étant objectivement que la conséquence d'une dérive des prix de quasiment tous les facteurs de production. Ainsi, il ne faut pas y lire un quelconque changement de paradigme, qui ferait que les opérateurs ont tous de concert arrêté le jeu de massacre de la valeur ajoutée. Non, la révolution n'est pas pour aujourd'hui, ni pour demain, et sans doute pas non plus pour après-demain. Il est vrai que si la filière continue de tourner pour la majorité des opérateurs et des origines, il est peut-être urgent d'attendre finalement.
Résumé (autre langue) : The European contract price has seen a really considerable increase in 2022. This is cause for celebration, since it has been on a distinctly downward curve since 2015. However this revaluation is an illusion, as it is objectively only the consequence of spiralling prices for practically all the production factors. Hence we should not see therein any paradigm shift, with all the operators banded together to halt the assault on added value. No, the revolution is not happening today, or tomorrow, or doubtless the day after. It is true that while the industry is still moving for most operators and origins, it is ultimately maybe worth waiting for.
Mots-clés Agrovoc : commerce agricole, économie agricole, marché des produits de base, statistiques agricoles, commerce international, données statistiques, banane
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Europe
Classification Agris : E16 - Économie de la production
E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E10 - Économie et politique agricoles
Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/600371/)
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