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Social history and institutional change in Nicaragua's agricultural and food policies

Freguin-Gresh Sandrine, Cortes Geneviève. 2022. Social history and institutional change in Nicaragua's agricultural and food policies. In : Public policies and food systems in Latin America. Le Coq Jean-François (ed.), Grisa Catia (ed.), Gueneau Stéphane (ed.), Niederle Paulo (ed.). Versailles : Ed. Quae, 117-135. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3535-3

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