Émergence de la durabilité dans les cadres méthodologiques d'analyse des filières : enjeux pour les technologies biosourcées

Temple Ludovic, Avadi Angel, Dabat Marie-Hélène. 2022. Émergence de la durabilité dans les cadres méthodologiques d'analyse des filières : enjeux pour les technologies biosourcées. . RRI. Béthune : RRI, Résumé, 1 p. Printemps de l'innovation du Réseau de recherche sur l'Innovation, Béthune, France, 21 Mars 2022/23 Mars 2022.

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Résumé : La bioéconomie questionne le renouvellement des méthodes d'évaluation des performances des filières. Les méthodes traditionnelles très liées à l'économe industrielle restent polarisées par des indicateurs macro-économiques ou d'intégration intersectorielle. Elles rendent peu compte des coûts cachés ou externalités sociales et environnementales. Dans différents contextes on observe un renouvellement des cadres méthodologiques d'analyse des filières pour compléter les indicateurs de performance économique par des indicateurs environnementaux et sociaux. L'objectif est alors de mieux caractériser les structures, susceptibles de rendre compatible l'activité économique, la justice sociale, et la diminution de l'empreinte atrophique de l'activité humaine. En compilant différentes études de cas de filières agricoles et alimentaires, nous documentons la nature des indicateurs environnementaux et sociaux référencés, les outils d'analyse utilisés et les limites de leurs usages au regard notamment des spécificités que révèlent les filières biosourcées.

Mots-clés libres : Filière, Bioéconomie, Evaluation, Social and ecological systems

Auteurs et affiliations

• Temple Ludovic, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) ORCID: 0000-0001-8723-4245
• Avadi Angel, CIRAD-PERSYST-UPR Recyclage et risque (FRA) ORCID: 0000-0002-8114-916X
• Dabat Marie-Hélène, CIRAD-ES-UMR ART-DEV (BEL) ORCID: 0000-0002-9938-1792

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/600720/)

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