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Analyse des inventaires de cycle de vie de matières premières agricoles importées depuis les "pays du sud" vers la France - Expertise sur la base de données AGRIBALYSE 3.0, pour mises à jour ultérieures

Acosta-Alba Ivonne, Biard Yannick, Avadi Tapia Angel Daniel. 2022. Analyse des inventaires de cycle de vie de matières premières agricoles importées depuis les "pays du sud" vers la France - Expertise sur la base de données AGRIBALYSE 3.0, pour mises à jour ultérieures. Montpellier : CIRAD, 39 p.

Rapport d'expertise
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Résumé : Le programme collaboratif à l'origine de la base de données AGRIBALYSE a démarré en 2009 co-piloté par l'ADEME et l'INRAE. Il comporte depuis ses débuts une dynamique d'actualisation et amélioration continue. En dix ans, la base de données s'est ainsi enrichie et propose aujourd'hui près de 2 500 inventaires de cycle de vie (ICV) des produits alimentaires et 200 ICV de produits agricoles bruts. Le CIRAD souhaite continuer à apporter son expertise et contribuer à améliorer la modélisation et la mise à jour des produits importés dans la base de données. L'objectif principal était d'identifier les produits agricoles les plus importés en France dont la modélisation est peu robuste. Des entretiens réalisés par des experts ACV auprès des experts des filières, en combinaison avec des revues documentaires, ont permis de pointer les principales sources d'incertitude ou d'inconstance des lCV existants dans AGRIBALYSE. Des recommandations pour la mise à jour la base de données sont proposées afin d'améliorer sa cohérence et si nécessaire, conduire à la création de nouveaux JCV. Au total 84 ICV ont été inclus pour 17 catégories de produits. Une différenciation des ICV selon leur ource (volet agricole ou alimentaire ; ecoinvent et WFLDB) a été réalisée. L'exploration des ICV des produits importés a permis mettre en lumière, l'hétérogénéité méthodologique dans la base de données AGRIBALYSE 3 entre les différents volets, peuvent induire un mésusage par les utilisateurs e une non comparabilité entre les ICV. A court terme, les recommanda ions spécifiques et les erreurs identifiées permettront l'amélioration des ICV mix de consommation existants. Par la suite, l'application des recommandations transversales permettrait d1 améliorer la cohérence et la robustesse de la base de données.

Mots-clés libres : Analyse de cycle de vie, ACV, ACV-CIRAD, Impacts environnementaux, AGRIBALYSE, Importation, Tropical, Life Cycle Assessment, LCA, Climate Change, Environmental assessment, Impacts

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603001/)

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