Optimization of the production of sugarcane one-eye cane setts in organic cropping systems in French Polynesia

Vitrac Marotea, Teai Taivini, Shili-Touzi Ines, Poser Christophe, Goebel François-Régis. 2022. Optimization of the production of sugarcane one-eye cane setts in organic cropping systems in French Polynesia. International Sugar Journal, 124:1488 : 748-753.

Titre espagnol : Optimización de la producción de esquejes de caña de azúcar en sistemas de cultivo orgánico en la Polinesia Francesa

Résumé : To increase the efficiency of the vegetative reproduction and growing conditions of young plants under organic agriculture, sugarcane one-eye cane setts were produced following new methods used in Reunion Island. While they are produced using standard cane tops, our study was conducted on cane parts to be used regarding the capacity to develop buds and leaves and on the optimization of the density for both Saccharum officinarum and spp. cultivars. A criss-cross (or split-plot) experimental design was chosen including 3 factors such as density (quantitative), cane parts (qualitative) and cane varieties RRV (modern) and JRP (noble) with a gradient of heterogeneity (shading) and constraint (watering). Canes were divided into segments designated as white tips (the very top section of the cane) and top of canes (the next segment). Mortality and recovery rate of one-eye bud setts were measured at different growth stages (number of leaves, and biomass weight) were recorded over 56 days. The best results were obtained using one-eye cane setts from the white tips segment with close to 100% of recovery after 5 weeks growth under 50% shading with RRV. With the noble variety JRP stalk diameter influenced leaf biomass and therefore growth until tillering stage in the field.

Résumé (autre langue) : Para aumentar la eficiencia de la reproducción vegetativa y las condiciones de crecimiento de las plantas jóvenes bajo la agricultura orgánica, se produjeron esquejes de caña de azúcar siguiendo los nuevos métodos utilizados en la Isla Reunión. Si bien los esquejes se producen utilizando puntas de caña estándar, nuestro estudio se realizó sobre las partes de caña que se utilizarán en cuanto a la capacidad para desarrollar brotes y hojas y sobre la optimización de la densidad tanto para Saccharum officinarum como para cultivares spp. Se eligió un diseño experimental entrecruzado (o de parcelas divididas) que incluye 3 factores como densidad (cuantitativo), partes de caña (cualitativo) y variedades de caña RRV (moderno) y JRP (noble) con un gradiente de heterogeneidad (sombreado) y restricción (riego). Las cañas se dividieron en segmentos designados como puntas blancas (la sección superior de la caña) y cogollos (el siguiente segmento). La mortalidad y la tasa de recuperación de los brotes se midieron en diferentes etapas de crecimiento (número de hojas y peso de la biomasa) y se registraron durante 56 días. Los mejores resultados se obtuvieron usando adoquines del segmento de puntas blancas con cerca del 100% de recuperación después de 5 semanas de crecimiento bajo 50% de sombra con RRV. Con la variedad noble JRP, el diámetro del tallo influyó en la biomasa foliar y, por lo tanto, en el crecimiento hasta la etapa de macollamiento en el campo.

Mots-clés géographiques Agrovoc : Polynésie française, France

Mots-clés libres : SUGARCANE, Agronomy, One-eye cane setts, French Polynesia, Sugarcane varieties, Organic agriculture

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F08 - Systèmes et modes de culture

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Auteurs et affiliations

• Vitrac Marotea, UPF (PYF) - auteur correspondant
• Teai Taivini, UPF (PYF)
• Shili-Touzi Ines, ISTOM (FRA)
• Poser Christophe, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (FRA)
• Goebel François-Régis, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (FRA) ORCID: 0000-0002-5438-1078

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603388/)

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