Population density of cultivated noble Saccharum officinarum sugarcanes within a certified organic agriculture context

Vitrac Marotea, Teai Taivini, Shili-Touzi Ines, Maunas Laurent, Goebel François-Régis. 2023. Population density of cultivated noble Saccharum officinarum sugarcanes within a certified organic agriculture context. In : Proceedings of the International Society of Sugar Cane Technologists. ISSCT. Hyderabad : ISSCT, 145-148. ISSCT Congress. 31, Hyderabad, Inde, 20 Février 2023/23 Février 2023.

Titre français : Densité de population de cannes à sucre nobles Saccharum officinarum cultivées dans un contexte d'agriculture biologique certifiée / Titre espagnol : Densidad de población de la caña de azúcar noble Saccharum officinarum cultivada en un contexto de agricultura orgánica certificada

Résumé : Saccharum officinarum noble sugarcanes are used for organic rum production and have specific agronomic characteristics. Their height and tillering do not allow good yields with standard cultivation practices. As they produce fewer stalks within the same plant than modern cultivars, population densities are lower than plantation standards. The leaf area index (LAI) was measured to determine their capacity to achieve canopy closure and, hence, prevent weed development. There were significant differences (p=0.5) between modern cultivars (LAI=5.18) and noble sugarcanes (LAI=2.69-3.34). Cultivar “To Re'are'a” S. officinarum was then used as a noble variety to compare two densities of planting within a plot of 4 000 m2. The double-density plots showed better LAI (4.52 compared to 2.25) and biomass yields also were higher (108.0 compared to 47.5 t/ha) than in the normal density. Doubling the density of “To re'are'a” could be a good agronomic practice for organic agriculture. A special focus will be put on an intergeneric hybrid of S. officinarum x Miscanthus floridulus called To 'a'eho to investigate the management of weeds within the row. Its LAI is about 6.65, higher than modern varieties and it produces good cane yields.

Résumé (autre langue) : Les cannes à sucre nobles Saccharum officinarum sont utilisées pour la production de rhum biologique et ont des caractéristiques agronomiques spécifiques. Leur hauteur et leur tallage ne permettent pas de bons rendements avec les pratiques culturales standard. Comme ils produisent moins de tiges par pied que les cultivars modernes, les densités de population sont inférieures aux normes de plantation. L'indice de surface foliaire (LAI) a été mesuré pour déterminer leur capacité à fermer le rang et, par conséquent, à empêcher le développement des adventices. Il y a des différences significatives (p = 0,5) entre les cultivars modernes (LAI = 5,18) et les cannes à sucre nobles (LAI = 2,69-3,34). Le cultivar " To Re'are'a " S. officinarum a ensuite été utilisé (variété noble) pour comparer deux densités de plantation au sein d'une parcelle de 4 000 m2. Les parcelles à double densité ont montré un meilleur LAI (4,52 contre 2,25) et les rendements en biomasse étaient également plus élevés (108,0 contre 47,5 t/ha) que dans la densité normale. Doubler la densité de " To re'are'a " pourrait être une bonne pratique agronomique pour l'agriculture biologique. Un accent particulier sera mis sur un hybride inter-générique de S. officinarum x Miscanthus floridulus appelé To 'a'eho pour étudier la gestion des adventices dans le rang. Son LAI est d'environ 6,65, plus élevé que les variétés modernes et il produit de bons rendements de canne.

Mots-clés libres : SUGARCANE, Noble saccharum, Population density, Organic production, Tahiti

Auteurs et affiliations

• Vitrac Marotea, UPF (PYF)
• Teai Taivini, UPF (PYF)
• Shili-Touzi Ines, ISTOM (FRA)
• Maunas Laurent, Direction de l’Agriculture de Polynésie Française (PYF)
• Goebel François-Régis, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (FRA) ORCID: 0000-0002-5438-1078

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/604199/)

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