Agritrop
Accueil

The true cost and true price of food

Hendriks Sheryl, De Groot Ruiz Adrian, Herrero Acosta Mario, Baumers Hans, Galgani Pietro, Mason-D'Croz Daniel, Godde Cécile, Waha Katharina, Kanidou Dimitra, Von Braun Joachim, Benitez Mauricio, Blanke Jennifer, Caron Patrick, Fanzo Jessica, Greb Friederike, Haddad Lawrence, Herforth Anna, Jordaan Danie, Masters William, Sadoff Claudia, Soussana Jean-François, Tirado Maria Cristina, Torero Maximo, Watkins Matthew. 2021. The true cost and true price of food. In : Science and Innovationsfor Food Systems Transformation and Summit Actions. Papers by the Scientific Group and its partners in support of the UN Food Systems Summit. New York : SC-FSS ISBN 978-3-031-15702-8 United Nations Food Systems Summit, New York, États-Unis, 23 Août 2021/23 Septembre 2021.

Communication sans actes
[img]
Prévisualisation
Version publiée - Anglais
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
606268.pdf

Télécharger (1MB) | Prévisualisation

Auteurs et affiliations

  • Hendriks Sheryl, University of Pretoria (ZAF)
  • De Groot Ruiz Adrian, Impact Institute (NLD)
  • Herrero Acosta Mario, Cornell University (USA)
  • Baumers Hans, Impact Institute (NLD)
  • Galgani Pietro, Impact Institute (NLD)
  • Mason-D'Croz Daniel, Cornell University (USA)
  • Godde Cécile, CSIRO (AUS)
  • Waha Katharina, CSIRO (AUS)
  • Kanidou Dimitra, Impact Institute (NLD)
  • Von Braun Joachim, Universität Bonn (DEU)
  • Benitez Mauricio, Food Systems and Nature Based Solutions Lead (CHE)
  • Blanke Jennifer, Syngenta Foundation for Sustainable Agriculture (CHE)
  • Caron Patrick, CIRAD-ES-UMR ART-DEV (FRA) ORCID: 0000-0002-8494-2243
  • Fanzo Jessica, Johns Hopkins University (USA)
  • Greb Friederike, WFP (ITA)
  • Haddad Lawrence, GAIN (USA)
  • Herforth Anna, Tufts University (USA)
  • Jordaan Danie, University of Pretoria (ZAF)
  • Masters William, Tufts University (USA)
  • Sadoff Claudia, CGIAR (FRA)
  • Soussana Jean-François, INRAE (FRA)
  • Tirado Maria Cristina, UCLA (USA)
  • Torero Maximo, FAO (ITA)
  • Watkins Matthew, FReSH (CHE)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/606268/)

Voir la notice (accès réservé à Agritrop) Voir la notice (accès réservé à Agritrop)

[ Page générée et mise en cache le 2024-04-28 ]