GERDAT-IEMVT - FRA. 1978. Recueil de formules alimentaires pour porcs et volailles destinées à la République populaire du Congo. Maisons-Alfort : GERDAT, 54 p.
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Résumé : Les diverses formules d'aliments composés ont été établies en tenant compte de la nécessité de : utiliser des sous-produits agro-industriels disponibles localement ou des produits dont l'importation ne pose pas de problème majeur ; l'absence de produits d'origine animale, riches en protéines équilibrées en acides aminés indispensables. Elles ont été définies en essayant de respecter, le mieux possible, les normes alimentaires. Les tableaux donnent : la proportion des différentes matières premières composant les aliments ; la composition centésimale en nutriments des aliments complets.
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/606806/)
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