Etude comparative de méthodes agroécologiques dans le cadre de la réduction des intrants chimiques

Penelope Florian. 2022. Etude comparative de méthodes agroécologiques dans le cadre de la réduction des intrants chimiques. Schoelcher : Université des Antilles, 69 p. Mémoire de master 2 : Gestion de l'environnement : Université des Antilles

Encadrement : Simon, Serge ; Joseph, Philippe

Résumé : L'augmentation de la population dans les 1960 a été la cause principale de l'intensification de l'agriculture. Durant cette période des pesticides et des engrais chimiques ont été employés massivement sur les cultures dans le but d'avoir un meilleur rendement. Ces produits ont eu de graves conséquences sur l'environnement et la santé humaine. Pour pallier ces effets secondaires, des pratiques agroécologiques ont été instaurées. Cette étude avait pour objectif de comparer des combinaisons de pratiques de gestion des bioagresseurs sur une culture de tomate afin de réduire leur utilisation. Dans le cadre de la gestion de l'enherbement, cette étude a montré que tous les paillages employés ont été efficaces. Une limite a toutefois été rencontrée sur le BRF, à savoir une faim d'azote liée à sa dégradation et qui s'est fait ressentir sur le développement des tomates et sur le rendement. L'association de culture qui habituellement est utilisée pour la gestion des ravageurs n'a montré son efficacité que sur le plan économique. Les biostimulants utilisés, à savoir la litière biofermentée et le thé de compost, ont révélé un effet de réduction de la pression des chenilles sans modifiée le développement de la culture. La faible présence des ravageurs sur la culture de tomate ne permet toutefois pas de valider l'efficacité des différentes combinaisons de pratiques.

Résumé (autre langue) : The increase in population in the 1960s was the main reason for the intensification of agriculture. During this period, pesticides and chemical fertilizers were massively used on crops in order to obtain a better yield. These products had serious consequences on the environment and human health. To mitigate these side effects, agroecological practices were implemented. The objective of this study was to compare combinations of pest management practices on a tomato crop to reduce their use. In the context of weed management, this study showed that all mulches used were effective. However, a limitation was encountered in BRF, namely nitrogen starvation related to its degradation, which affected tomato development and yield. The crop combination usually used for pest control was only economically effective. The biostimulants used, namely biofermented litter and compost tea, showed a reduction in caterpillar pressure without altering crop development. However, the low presence of pests on the tomato crop does not allow to validate the effectiveness of the different combinations of practices.

Mots-clés libres : Agroecologie, Maraichage, Tomate, Gestion des bioagresseurs, Martinique

Auteurs et affiliations

• Penelope Florian, Université des Antilles (MTQ)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/606933/)

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