L'élevage des petits ruminants en Afrique tropicale. Perspectives et voies d'avenir

Landais Etienne. 1977. L'élevage des petits ruminants en Afrique tropicale. Perspectives et voies d'avenir. . Paris : Agence de coopération culturelle et technique, 39-55. L'élevage et son intégration dans le développement industriel, Yaoundé, Cameroun, 1 Août 1977/13 Août 1977.

Résumé : Les ovins et caprins sont présents sur toute la surface du continent africain ; ils y représentent probablement, bien qu'un bilan précis reste à faire, la première source de protéines animales, et contribuent, avant toutes les autres espèces domestiques, à l'approvisionnement des populations rurales, et ce, quelles que soient les zones climatiques considérées. En région de forêt, ils sont souvent les seuls herbivores domestiques élevés traditionnellement. Les petits ruminants n'ont cependant, jusqu'à ces dernières années, guère retenu l'attention des chercheurs ni des responsables de l'élevage, si ce n'est en de rares exceptions, presque toujours en zone aride ou semi-aride. Or, si le mouton et la chèvre sont les seuls animaux domestiques capables d'exploiter les pâturages pauvres des régions sèches, il faut se garder de privilégier cette image par trop exclusive. L'exemple de nombreux pays démontre sans équivoque l'intérêt de l'élevage des petits ruminants dans des milieux très variés, et surtout, à tous les stades d'intensification de la production. Une présentation succincte de /'élevage ovin-caprin en Afrique humide est suivie d'un exposé des perspectives qui s'ouvrent à son amélioration, et les principaux obstacles qu'il faut s'attendre à rencontrer sur cette voie.

Auteurs et affiliations

• Landais Etienne

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/607257/)

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