Enquête sur les cultures vivrières associées en zone caféière au sud-ouest du Togo. Analyse de la productivité du maïs dans le système de culture maïs-manioc-riz

Obouayeba Samuel. 1986. Enquête sur les cultures vivrières associées en zone caféière au sud-ouest du Togo. Analyse de la productivité du maïs dans le système de culture maïs-manioc-riz. Montpellier : CIRAD, 143 p. Recherche appliquée : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Encadrement : E. Latrille, A. Angé

Résumé : Les plateaux du Sud-Ouest du TOGO présentent un relief varié et vigoureux dû essentiellement à la présence d'une barre montagneuse d'orientation SSW - NNE. Celle-ci crée une diversité de situations écologique et climatique dont la plus caractéristique est la différence de précipitation entre deux points voisins mais situés de part et d'autre de cette chaîne de montagnes. Globalement, les précipitations sont cependant plus abondantes que partout ailleurs et se répartissent en deux saisons. Ce caractère bimodal des précipitations offre, on ne peut plus, un atout considérable aux paysans qui l'exploitent d'ailleurs à bon escient par la conduite de systèmes de culture dont deux sont particulièrement connus dans la région : maïs - manioc - riz et niébé - manioc - riz. Mais l'irrégularité des pluies et surtout la brièveté de la deuxième saison de pluie mettent en péril ces systèmes de sorte que les paysans l'abandonnent petit à petit. Un appui à l'action de la Société Nationale de Rénovation du Café et du Cacao, qui accorde désormais un intérêt particulier aux cultures vivrières, et suite au constat de difficulté des systèmes évoqués, la recherche vivrière d'accompagnement de l'IRAT a monté une vaste enquête agronomique ponctuée par un test en milieu paysan. Celle-ci devrait permettre d'élucider tous les problèmes rencontrés afin d'y apporter une solution. C'est l'occasion également pour la recherche de tester certaines des innovations portant sur les variétés (cycle court ou moyen) et la fumure minérale. À l'issue de ce test, dont malheureusement le mémoire ne présente que les résultats du mais, l'intérêt du zonage et la constitution en son sein de groupes davantage homogènes (pour des critères pertinents) ne font plus l'ombre d'un doute. La variabilité des rendements demeure forte même à l'intérieur d'un groupe supposé homogène. Sa réduction passe vraissemblablement par l'augmentation du nombre de parcelles. En ce qui concerne les traitements testés, la fumure a produit un effet significatif alors qu'aucune différence statistiquement justifiable n'est apparue entre les deux variétés utilisées (locale et NHl (IRAT)) A une exception près aucun effet d'interaction n'a été observé. Enfin, le contact presque permanent avec les paysans semble produire une réaction positive nécessaire à la poursuite de la recherche en milieu paysan.

Auteurs et affiliations

• Obouayeba Samuel

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/607902/)

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