Relations entre structure des exploitations et gestion des effluents d'élevage sur les Hautes Terres de Madagascar

Ramarovahoaka Noelly, Vigne Mathieu, Fanjaniaina Marie Lucia, Randrianarisoa Anjaniaina Valérie, Nivonirina Nora Amédia, Andriamananjara Andry, Salgado Paulo, Stark Fabien Shandor, Rafolisy Tovonarivo, Becquer Thierry. 2023. Relations entre structure des exploitations et gestion des effluents d'élevage sur les Hautes Terres de Madagascar. Cahiers Agricultures, 32:20, 9 p.

Titre anglais : Relationships between farm structure and livestock manure management in Madagascar Highlands

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Résumé : La dégradation de la fertilité des sols est un problème majeur en Afrique subsaharienne. La forte croissance démographique, la demande locale de nourriture et la réduction des terres arables disponibles risquent d'accroître ce phénomène. Alors que les engrais minéraux sont peu utilisés, notamment à Madagascar, la gestion de la fertilité des sols est largement dépendante des matières organiques produites à la ferme. Afin d'augmenter l'efficacité du recyclage des nutriments à l'échelle de la ferme, il est nécessaire de comprendre les facteurs favorables à l'amélioration des pratiques de gestion des effluents d'élevage. Cette étude propose d'analyser les relations entre la structure d'exploitations agricoles intégrant agriculture et élevage dans la région de Vakinankaratra (Hautes Terres de Madagascar) et leurs pratiques de gestion des effluents. Des entretiens semi-directifs ont été réalisés auprès de 300 exploitations. Une typologie a été réalisée à l'aide d'une analyse en composantes principales (ACP). Sept types d'exploitation ont été retenus, permettant de distinguer des exploitations laitières d'autres exploitations d'agro-élevage (bovins de trait, porcs). Un test de Khi2 indique un effet significatif de la structure des exploitations sur le mode de gestion des effluents. En particulier, la présence d'un élevage laitier et de porcins semble favoriser des modes de gestion améliorés. L'analyse typologique contribue à la compréhension de l'adoption de pratiques améliorées de gestion des biomasses par les agro-éleveurs. L'adoption de telles pratiques est un prérequis pour améliorer le recyclage des nutriments vers les parcelles agricoles, et donc améliorer la durabilité des exploitations agricoles des Hautes Terres du Vakinankaratra.

Résumé (autre langue) : Soil fertility degradation is a major stake in sub-Saharan Africa. Strong population growth, local demand for food and land scarcity are likely to increase this phenomenon. While mineral fertilizers are little used, particularly in Madagascar, soil fertility management is therefore largely dependent on organic fertilizers produced on the farm. In order to increase the efficiency of nutrient recycling at farm level, it is necessary to understand the factors that contribute to improved manure management practices. This study proposes to analyze the relationships between the structure of farms integrating crop and livestock in the Vakinankaratra region (Highlands of Madagascar) and their manure management practices. Semi-structured interviews were carried out on 300 farms. Then, a farm typology was built through a Principal Component Analysis (PCA). Seven farm types were identified, distinguishing dairy farms from other agri-livestock farms (zebus, pigs). A Chi2 test indicates a significant effect of farm structure on effluent management methods. In particular, the presence of dairy and pig farming within farms seems to favor improved manure management. The cluster analysis contributes to understanding the adoption of improved biomass management practices by crop-livestock farming systems. The adoption of such practices is a prerequisite for improving nutrients recycling from animals to agricultural plots, and thus improving the sustainability of farms in the Vakinankaratra Highlands.

Mots-clés Agrovoc : typologie, élevage, bovin laitier, exploitation agricole familiale, fertilité du sol, ferme laitière, système d'exploitation agricole, ferme d'élevage, bovin, porcin, structure du sol, culture maraîchère, gestion

Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar

Mots-clés libres : Crop-livestock integration, Manure management, Madagascar, Integrated crop-livestock systems, Typology, Family farming

Classification Agris : E90 - Structure agraire
Q70 - Traitement des déchets agricoles

Champ stratégique Cirad : CTS 5 (2019-) - Territoires

Auteurs et affiliations

• Ramarovahoaka Noelly, Université d'Antananarivo (MDG)
• Vigne Mathieu, CIRAD-ES-UMR SELMET (MDG) ORCID: 0000-0003-1543-9043 - auteur correspondant
• Fanjaniaina Marie Lucia, FIFAMANOR (MDG)
• Randrianarisoa Anjaniaina Valérie, Université d'Antananarivo (MDG)
• Nivonirina Nora Amédia, Université d'Antananarivo (MDG)
• Andriamananjara Andry, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (REU)
• Salgado Paulo, CIRAD-ES-UMR SELMET (SEN)
• Stark Fabien Shandor, INRAE (FRA)
• Rafolisy Tovonarivo, Université d'Antananarivo (MDG)
• Becquer Thierry, IRD (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/608257/)

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