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Biotecnología aplicada a la producción de caña de azúcar en Panamá: Una visión general

Atencio Valdespino Randy, Goebel François-Régis, Salazar José Daniel, Guerra Abby. 2020. Biotecnología aplicada a la producción de caña de azúcar en Panamá: Una visión general. Centros, 9 (2) : 128-143.

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Version publiée - Espagnol
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Titre anglais : Biotechnology applied to sugarcane production in Panama: An overview.

Résumé : La caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) es uno de los cultivos industriales más importantes en Panamá. La biotecnología aplicada a la caña de azúcar comienza a desarrollarse en diversos tópicos en el país. Considerando una serie de limitaciones de producción que incluyen área, plagas, enfermedades, malezas, entre otras. Las nuevas herramientas de la biotecnología pueden representar la solución para muchas de estas limitantes. ¿Cuál es el escenario actual y qué elementos de la biotecnología pueden integrarse a la industria cañera panameña para incrementar la producción? Este artículo de revisión se enfoca en los elementos de la biotecnología aplicados y que, potencialmente, podrían ser utilizados en la producción de caña de azúcar en Panamá, sus limitaciones y perspectivas.

Résumé (autre langue) : Sugarcane (Saccharum officinarum L.) is one of the most important industrial crops in Panama. Biotechnology in sugarcane is a field that is just beginning its development in the country. Considering a series of limitations for production that includes dry areas, pests, diseases, weeds just to mention a few. The new biotechnological tools could represent the solution for many of these limitations in Panama.¿What is the current scenario and what are the elements of biotechnology that the panamanian sugarcane industry would be focused on developing to increase its production. This paper overview focused on current biotechnology applied to sugarcane in Panama, its limitations and prospects.

Mots-clés Agrovoc : biotechnologie végétale, rendement des cultures, production végétale, productivité agricole, Saccharum officinarum, canne à sucre

Mots-clés géographiques Agrovoc : Panama

Mots-clés libres : Canne à sucre, Biotechnologies, Ravageurs, Maladies de la canne, Panama, Phytopathologie, Entomologie, Lutte intégrée

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F08 - Systèmes et modes de culture
H01 - Protection des végétaux - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Auteurs et affiliations

  • Atencio Valdespino Randy, Université de Montpellier (FRA) - auteur correspondant
  • Goebel François-Régis, CIRAD-PERSYST-UPR AIDA (FRA) ORCID: 0000-0002-5438-1078
  • Salazar José Daniel, LAICA (CRI)
  • Guerra Abby, Compañía Azucarera La Estrella S.A. (PAN)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/608681/)

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