Sallée Bertrand.
2004. Ochratoxines A. Le cas du café.
In : Projet fédérateur Cirad. Qualification et certification des produits tropicaux LABELSUD : Actes de l'Atelier de Montpellier, 12-13 octobre 2004. Sautier Denis (ed.), Dumont Abel (ed.). CIRAD
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Version publiée
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Autre titre :
Auteurs et affiliations
- Sallée Bertrand, CIRAD-CP-CAFE (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/609017/)
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