Mane Cherif Syaka Assembène, Hema Aboubacar, Ferré Thierry, Dia Djiby, Barry Mamadou Bobo, Badiane Oumar Kata, Kasse Moustapha. 2022. Caractérisation des PME de transformation de la mangue au Sénégal et analyse de leurs pratiques d'innovation. Dakar : ISRA, 52 p.
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Mots-clés libres : PME/PMI, Transformation de la mangue, Pratiques d'innovation
Projets sur financement : (FRA) Optimisation et qualification d'un reformeur à membrane compact fonctionnant au bioéthanol
Auteurs et affiliations
- Mane Cherif Syaka Assembène, ISRA (SEN)
- Hema Aboubacar
- Ferré Thierry, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (SEN)
- Dia Djiby
- Barry Mamadou Bobo
- Badiane Oumar Kata
- Kasse Moustapha, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/609516/)
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