Analyse des déterminants de l'utilisation des pesticides dans les rizières Cambodgiennes

Garnier Suzon. 2023. Analyse des déterminants de l'utilisation des pesticides dans les rizières Cambodgiennes. Marseille : Université Aix-Marseille, 52 p. Mémoire de master 2 : Mathématique appliquées statistique pour les sciences humaines et sociales : Université Aix-Marseille

Encadrement : Sester, Mathilde ; Heuclin, Benjamin ; Letourmy, Philippe

Résumé : Cette étude vise à approfondir la compréhension des pratiques agricoles et de l'utilisation des pesticides en riziculture au Cambodge. L'utilisation croissante de pesticides dans ce pays soulève des préoccupations pour la santé humaine et l'environnement. Un questionnaire a été utilisé pour collecter des données auprès des riziculteurs répartis dans différents districts et provinces cambodgiennes. La passation de ce questionnaire est encore en cours, mais les données déjà collectées ont été analysées à l'aide de techniques statistiques, notamment des tests de comparaison de moyennes et une classification ascendante hiérarchique. Les résultats préliminaires révèlent des schémas complexes dans les décisions des riziculteurs en matière d'utilisation de pesticides. Plusieurs facteurs ont été identifiés comme influençant ces décisions, notamment le nombre de cycles de riz par an, les variétés de riz, la source d'eau d'irrigation et la quantité de fertilisants. La classification ascendante hiérarchique a permis de distinguer trois classes de riziculteurs, chacune adoptant des stratégies différentes en fonction de l'âge, de la qualité du sol et de la source d'eau. Certains riziculteurs privilégient une approche équilibrée avec une utilisation modérée de produits chimiques, tandis que d'autres optent pour des méthodes plus intensives pour maximiser les rendements. L'application R Shiny développée facilite l'accès et l'analyse des données, ainsi que l'identification des produits chimiques les plus utilisés et de leurs matières actives. Cet outil fournit un moyen pratique pour les futurs membres du projet de poursuivre l'analyse des données en autonomie, même sans connaissances informatiques. En somme, cette étude offre un aperçu initial des pratiques agricoles et des conditions de l'utilisation des pesticides en riziculture au Cambodge. Les résultats préliminaires mettent en évidence l'importance de considérer divers facteurs socio-économiques et environnementaux dans la prise de décision des riziculteurs. Cette analyse prépare le terrain pour des interventions futures visant à comprendre -pour réduire- l'utilisation excessive de pesticides, contribuant ainsi à la santé humaine et à la préservation des écosystèmes cambodgiens.

Résumé (autre langue) : This study aims to deepen the understanding of agricultural practices and pesticide use in rice crops Cambodia. The increasing use of pesticides in the country raises concerns for both human health and the environment. A questionnaire was employed to collect data from rice farmers across different districts and provinces of Cambodia. The administration of this questionnaire is still ongoing, and the data collected so far have been analyzed using statistical techniques, including mean comparison tests and hierarchical cluster analysis. Preliminary results reveal intricate patterns in rice farmers' decisions regarding pesticide use. Several factors have been identified as influencing these decisions, including the number of production cycles, rice varieties, water sources, and fertilizer quantities. The hierarchical cluster analysis has enabled the differentiation of three categories of rice farmers, each adopting distinct strategies based on age, experience, and yields. While some farmers prioritize a balanced approach with moderate chemical usage, others opt for more intensive methods to maximize yields. The developed R Shiny application facilitates data access, analysis, and the identification of the most commonly used chemicals and their active substances. This tool provides a convenient means for future project members to autonomously continue data analysis, even without computer expertise. In summary, this study provides an initial insight into agricultural practices and pesticide use in Cambodia. Preliminary findings underscore the importance of considering various socio-economic and environmental factors in rice farmers' decision-making processes. This analysis will pave the way for future interventions aimed at understanding and mitigating excessive pesticide use, thereby contributing to human health and the preservation of Cambodia's ecosystem.

Mots-clés libres : Enquête, Analyse statistique, Pesticide

Auteurs et affiliations

• Garnier Suzon, Aix-Marseille université (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/610174/)

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