L'avocat au Liban. L'émergence d'un nouvel acteur dans l'Est méditerranéen

Imbert Eric. 2024. L'avocat au Liban. L'émergence d'un nouvel acteur dans l'Est méditerranéen. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 64-69.

Titre anglais : The avocado in Lebanon. The emergence of a new player in the East Mediterranean

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Résumé : La culture de l'avocat est en plein essor sur la côte libanaise, profitant des atouts climatiques du pays, notamment en termes hydriques. Les surfaces, encore modestes et de l'ordre de 3 600 ha, progressent tout comme la production estimée à 12 000 t en 2023-24. Une part croissante des petits producteurs, qui constituent l'essentiel de la filière, s'oriente vers les standards de qualité et de certification du marché communautaire.

Résumé (autre langue) : Avocado cultivation on the Lebanese coast is booming, taking advantage of the country's climate assets, especially in terms of water. Surface areas, still modest at around 3 600 ha, are on the increase, as is production, estimated at 12 000 t in 2023-24. A rising proportion of small growers, which make up the bulk of the industry, are turning to EC market quality and certification standards.

Mots-clés Agrovoc : avocat, marché des produits de base, exportation, importation, production agricole, économie agricole, marché mondial, commerce agricole, commerce international, approche filière

Mots-clés géographiques Agrovoc : Liban, région méditerranéenne

Mots-clés libres : Avocado, Full country profile, Lebanon, Export, Production

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E16 - Économie de la production

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations

• Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/610622/)

Métriques

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