Étude des pratiques culturales et des freins à la gestion raisonnée des adventices dans les exploitations cannières de Petite-île à La Réunion

Koch Mathilde. 2024. Étude des pratiques culturales et des freins à la gestion raisonnée des adventices dans les exploitations cannières de Petite-île à La Réunion. Angers : ISTOM, 81 p. Mémoire de fin d'études : Ecole supérieure d'agro-développement international

Encadrement : Soti, Valérie ; Guinjard, Nathan

Résumé : La canne à sucre est une culture primordiale à La Réunion, apportant des contributions significatives à l'économie et au patrimoine locaux. Cependant, cette culture est vulnérable à la concurrence avec les adventices, ce qui incite les agriculteurs à recourir aux herbicides pour protéger leurs récoltes. Ce mémoire a relevé que l'Indice de Fréquence de Traitement (IFT) moyen des canniers de la zone ouest de Petite-Île est de 3,4, dont 17 % proviennent d'herbicides non homologués, tels que le glyphosate. La typologie des pratiques agricoles de ces agriculteurs a fait émerger trois classes distinctes réparties géographiquement sur la zone d'étude et ayant des pratiques de gestion de l'enherbement différentes. Bien que les agriculteurs soient souvent conscients de l'existence de certaines alternatives aux herbicides chimiques, ils estiment en majorité qu'aucune de ces solutions n'est adaptée à leurs besoins et leurs ressources. Cette typologie permet de mieux comprendre les motivations des agriculteurs et les contraintes auxquelles ils sont confrontés.

Résumé (autre langue) : Sugar cane is a key crop on Reunion Island, making significant contributions to the local economy and cultural heritage. However, this crop is vulnerable to competition from weeds, prompting farmers to resort to herbicides to protect their crops. This master thesis found that the average Treatment Frequency Index (TFI) of cane growers in the western zone of Petite-Île is 3.4, 17% of which is issued from unapproved herbicides such as glyphosate. The typology of these farmers' agricultural practices has revealed three distinct classes, geographically distributed across the study area, with different weed management practices. Although farmers are often aware of the existence of certain alternatives to chemical herbicides, the majority feel that none of these solutions are suited to their needs. This typology provides a better understanding of farmers' motivations and the constraints they face.

Mots-clés libres : Canne à sucre, Enquêtes semi-directives, Herbicides, IFT (treatment frequency index), Petite-Île

Auteurs et affiliations

• Koch Mathilde, ISTOM (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/612574/)

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