Imbert Eric. 2025. Prévision avocat de contre-saison dans l'UE27+UK. Retour à une campagne chargée. Fruitrop (Ed. Française) (299) : 12-32.
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Titre anglais : Counter-season avocado forecast in the EU27+UK. Back to a bumper campaign
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Résumé : La campagne d'été 2025 sera marquée par une nette progression de l'approvisionnement, après le trou d'air connu en 2024. Les volumes disponibles à l'export sont en augmentation en Afrique du Sud et surtout au Pérou, de jeunes vergers continuant de monter en puissance dans ces deux pays. Une grande part de cette offre additionnelle devrait être dirigée vers l'UE27+UK, même si le marché des Etats-Unis apparaît sensiblement plus ouvert. L'évolution de la structure du marché d'été et une croissance de la consommation qui ne donne aucun signe de faiblesse seront des remparts à considérer durant cette campagne néanmoins chargée.
Résumé (autre langue) : The 2025 summer campaign will be marked by a distinct rise in the supply, after the slump seen in 2024. Volumes available for export are on the increase in South Africa, and above all in Peru, with young orchards continuing to enter their prime in both these countries. A large proportion of this additional supply should be aimed at the EU27+UK, although the US market appears to be considerably more open. The structural development of the summer market and the consumption growth which shows no sign of flagging will be defences to consider during this nonetheless bumper campaign.
Mots-clés Agrovoc : avocat, marché, exportation, importation, données de production, prix, transport maritime, ananas (fruits), marché mondial, production, commerce international
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pérou, Pays de l'Union européenne, Afrique du Sud, Japon
Mots-clés libres : Avocat, Analyses économiques, Afrique du Sud, Brésil, Chine, Colombie, Corée du Sud, Etats-Unis, Europe, Japon, Kenya, Pérou, Tanzanie, Exportation, Importation, Prix, Production
Auteurs et affiliations
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
ORCID: 0009-0003-1156-2658
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/614732/)
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