Dugué Patrick. 1999. Utilisation de la biomasse végétale et de la fumure animale : impacts sur l'évolution de la fertilité des terres en zone de savanes. Etude de cas au Nord-Cameroun et essai de généralisation : rapport final de l'ATP "Flux de biomasse et gestion de la fertilité à l'échelle du terroir". Montpellier : CIRAD-TERA, 189 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 57-99
Résumé : La biomasse herbacée produite au sein des terroirs agro-pastoraux des zones de savane assure en grande partie l'alimentation du bétail en saison des pluies (parcours naturels) comme en saison sèche (résidus de culture et parcours). Cette étude menée en zone cotonnière du Cameroun dans deux villages avait pour objectif de caractériser à l'échelle du terroir d'une part, les flux de biomasse végétale (plus particulièrement ceux de résidus de récolte) et d'autre part, les flux de fumure organique d'origine animale. Les observations ont été réalisés en grande partie durant les saisons sèches 94/95 et 95/96. On a pu ainsi évaluer les différentes postes de consommation de la biomasse vegétale: vaine pâture, stockage pour l'élevage ou l'artisanat, pertes par brûlis. Le feu constitue la première cause de perte de matière organique dans ces terroirs. La fumure aniamle est largement sous valorisée malgré les progrès récemment observés quant à son utilisation. La simple valorisation de toute la production de féces des animaux d'élevage permettrait de multiplier par 8 la surface fertilisée avec de la fumure organique. Ces quantifications ont permis d'établir deux types de bilan : (i) des bilans fourragers pour la saison sèche mettant en relation les besoins du bétail et l'offre alimentaire provenant essentiellement de la zone agricole et de la complémentation (tourteau de coton) et (ii) des bilans minéraux et organiques pour les sols cultivés. Par ailleurs la localisation des apports de fumure organique permet d'identifier les transferts de fertilité au sein des terroirs, entre exploitations et même entre les parcelles d'une même exploitation. Diverses simulations sont proposées afin d'évaluer pour ces deux terroirs les possibilités d'accroître la production de fumure organique en améliorant le recyclage de la biomasse herbacée et en augmentant les effectifs de bovins. Cet accroissement est envisageable si les agro-éleveurs peuvent augmenter la production fourragère des parcours ou de la zone cultivée. Pour ce dernier cas des propositions techniques ont été évaluées. A partir de cette étude de cas, une approche plus générale du fonctionnement des systèmes agro-pastoraux et des types de transferts de fertilité est proposée pour les zones de savane.
Mots-clés Agrovoc : fertilité du sol, matière organique, résidu de récolte, coton, savane, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Mots-clés complémentaires : Bilan minéral, Association agriculture élevage, Gestion de terroir, Système agraire, Culture fourragère, Zone cotonnière
Mots-clés géographiques complémentaires : Cameroun nord
Classification Agris : P35 - Fertilité du sol
Auteurs et affiliations
- Dugué Patrick, CIRAD-TERA-SAV (CIV)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/6798/)
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