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2024
Le lait de chamelle au risque de l'économie politique : de l'économie du don à l'économie marchande.
Faye Bernard, Corniaux Christian. 2024.
Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
,
77
: 1-7. Rencontres internationales sur le lait, vecteur de développement. 4, Tunis, Tunisie, 6 Mars 2023/8 Mars 2023.
https://doi.org/10.19182/remvt.37263
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2021
Accès physique et fréquentation des commerces alimentaires dans le Grand Montpellier.
Recchia Daisy, Méjean Caroline, Perignon Marlène, Rollet Pascaline, Bricas Nicolas, Chaboud Géraldine, Vonthron Simon, Perrin Coline. 2021. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 4 p. (So What ? / Policy Brief, 15)
https://www.chaireunesco-adm.com/No15-Acces-physique-et-frequentation-des-commerces-alimentaires-dans-le-Grand
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