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Impact de protections mécaniques sur la qualité des dattes. Ben Othman Y., Reynes Max, Bouabidi H.. 1996. In : Le palmier dattier dans l'agriculture d'oasis des pays méditerranéens. Ferry Michel (ed.), Greiner Didier (ed.), Bedrani S. (ed.), Tonneau Jean-Philippe (ed.). CIRAD-SAR, INRA, GRIDAO. Paris : CIHEAM, 210-211. (Options méditerranéennes, 28) Journées Internationales sur le Palmier Dattier dans l'Agriculture d'Oasis des Pays Méditerranéens, Elche, Espagne, 25 Avril 1995/27 Avril 1995.

Impact de protections mécaniques sur la qualité des dattes. Ben Othman Y.. 1993. Montpellier : ENSAM, 130 p. Mémoire d'ingénieur : Agronome. Industrie Agro-alimentaire des Régions Chaudes : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier