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Number of items: 50.

2020

Chemical profiles and anti-termite activity of hydrodistillation residues from three aromatic plants acclimated in Burkina Faso. Sankara Assétou, Ouédraogo Jean Claude W., Pignolet Luc, Thévenon Marie-France, Bonzi-Coulibaly Yvonne. 2020. Journal of Agricultural Science (Toronto), 12 (8) : pp. 245-256.
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Innovation in tigernut (Cyperus esculentus L.) milk production: In situ hydrolysis of starch. Djomdi, Hamadou Bakari, Gibert Olivier, Tran Thierry, Delattre Cedric, Pierre Guillaume, Michaud Philippe, Ejoh Richard, Ndjouenkeu Robert. 2020. Polymers, 12:1404, 13 p.
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2015

Dextrin, sugar and organic acid profiles of spontaneous and modified gowe: A malted and fermented sorghum beverage from Benin. Dalodé-Vieira Générose, Akissoé Noël, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Jakobsen Mogens, Mestres Christian. 2015. International Journal of Food Science and Technology, 50 (2) : pp. 549-557.
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2014

Processing and quality attributes of gowe: a malted and fermented cereal-based beverage from Benin. Adinsi Laurent, Vieira-Dalodé Générose, Akissoé Noël H., Anihouvi Victor, Mestres Christian, Jacobs Annali, Dlamini Nomusa, Pallet Dominique, Hounhouigan Joseph D.. 2014. Food Chain, 4 (2) : pp. 171-183.
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2013

Biocarburants de seconde génération et bioraffinerie (Ref RE110 V2) : Version 2. Broust François, Girard Philippe, Van de Steene Laurent. 2013. Techniques de l'Ingénieur. Bioprocédés, 17 p.
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Evaluation and modelling of continuous flow sub-critical water hydrolysis of biomass derived components; lipids and carbohydrates. Baig Muhammad N., Santos R.C.D., King J., Pioch Daniel, Bowra S.. 2013. Chemical Engineering Research and Design, 91 (12) : pp. 2663-2670.
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2006

Contribution à l'étude de la genèse des composés d'arôme au cours du procédé mexicain de transformation de la vanille (Vanilla planifolia G. Jackson). Pérez Silva Araceli. 2006. Montpellier : UM2, 141 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Sciences et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

2004

Influence des traitements thermiques sur la flaveur des aliments. Brat Pierre. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 21 p. Réunion annuelle FLHOR, Montpellier, France, 5 July 2004/9 July 2004.

2003

Hydrolysis of iron (II) chloride in anoxic conditions and influence of soil ligands. Doelsch Emmanuel, Rose Jérôme, Masion Armand, Bottero Jean Yves, Nahrstedt A., Bertsch Paul M.. 2003. In : International Workshop Biogeochemical controls on the mobility and bioavailability of metals in soils and groundwater, Ascona, Suisse, 02-07 March 2003. s.l. : s.n., 2 p. International Workshop Biogeochemical Controls on the Mobility and Bioavailability of Metals in Soils and Groundwater, Ascona, Suisse, 2 March 2003/7 February 2003.

2002

Chain-length selectivity of various lipases during hydrolysis, esterification and alcoholysis in biphasic aqueous medium. Vaysse Laurent, Ly Aboubakry, Moulin Guy, Dubreucq Eric. 2002. Enzyme and Microbial Technology, 31 (5) : pp. 648-655.

2001

Banana quality : Physico-chemical characterization, and transcriptome and proteome analysis of fruit during ripening. Fils-Lycaon Bernard, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Galas Colette, Gomez Rose-Marie, Chillet Marc. 2001. In : 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001. FRLD ; PHTRC ; UPLB by Esguerra, E.B. ; Maunahan, M.V. and Bautista, O.K. (eds.). Manille : FRLD, pp. 262-263. ISBN 971-547-205-2 International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit. 1, Pasay City, Philippines, 17 October 2001/19 October 2001.

Changes of volatile compounds during heating of bacuri pulp. Boulanger Renaud, Crouzet Jean. 2001. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 49 (12) : pp. 5911-5915.

2000

Investigation of crude latex from various Carica papaya varieties for lipid bioconversions. Caro Yanis, Villeneuve Pierre, Pina Michel, Reynes Max, Graille Jean. 2000. Journal of the American Oil Chemists' Society, 77 (8) : pp. 891-901.

Providing biocatalysts through customizing lipases by different processes : I. Lipases: environment effects - selectivities. Graille Jean, Pina Michel, Villeneuve Pierre. 2000. Agro-Industry Hi-Tech, 11 (4) : pp. 6-9.

1999

Providing biocatalysts through customizing lipases by different processes. Graille Jean. 1999. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 6 (5) : pp. 365-372.
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1998

Mise au point d'une méthode de caractérisation des polysaccharides du café vert. Lhomme H.. 1998. s.l. : s.n., 41 p. Mémoire : Ecole supérieure de chimie organique et minérale

1997

Chemoenzymatic synthesis of glucose fatty esters. Redmann I., Pina Michel, Guyot Bernard, Blaise P., Farines Marie, Graille Jean. 1997. Carbohydrate Research, 300 (2) : pp. 103-108.

Les enzymes en lipotechnie. Graille Jean. 1997. In : Enzymes en agroalimentaire. Larreta Garde V. (ed.). Paris : Technique et documentation Lavoisier, pp. 246-257. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires) ISBN 2-7430-0210-7

Les voies thermochimiques classiques. Girard Philippe. 1997. In : Formation à la valorisation énergetique de la biomasse lignocellulosique. Girard Philippe, Rousset Patrick. ADEME, IDEFOR-DFO, IEPF, CIRAD-Forêt. Montpellier : CIRAD-Forêt, pp. 149-170.

1996

Expertise du procédé convertech de valorisation de la biomasse. Girard Philippe, Antonini Gérard, Ballaire P., Dupré Jean-Yves, Verdoire A.. 1996. Montpellier : CIRAD-Forêt, 250 p.

1995

Biomatériaux et molécules fonctionnelles. Guilbert Stéphane, Graille Jean. 1995. In : Valorisations non-alimentaires des grandes productions agricoles. Gueguen Jacques (ed.). INRA. Versailles : INRA, pp. 195-206. (Les colloques, n. 71) ISBN 2-7380-0593-4 Colloque national sur les valorisations non-alimentaires des productions de grande culture, Nantes, France, 18 May 1994/19 May 1994.

1992

1991

Compte-rendu d'activité 1990. Convention "Centre Français du Riz" N.9016.Secteur d'activité : transformation du riz. Mestres Christian, Pons Brigitte, Matencio Françoise, Francalanci Philippe, Faure Jacques. 1991. Montpellier : CIRAD-IRAT, 11 p.

Poder de panificacion del almidon agrio de yuca Mécanismos fisicoquimicos posibles involucrados en el proceso. Chuzel Gérard, Brabet Catherine, Mestres Christian, Rouau Xavier. 1991. In : Taller "Avances sobre almidon de yuca" : resumenes. CIRAD-CEEMAT. Cali : CIAT, pp. 143-144. Taller : Avances Sobre Almidon de Yuca, Cali, Colombie, 17 June 1991/20 June 1991.

1990

Etude des fractions granulométriques, des fractions organiques de l'azote et du rapport C/N dans un sol ferrallitique cultivé du Brésil. Egoumenides C., Piombo Georges, Servat Didier, Marger J.. 1990. L'Agronomie Tropicale (1975), 45 (2) : pp. 145-148.

Fractions de l'azote organique dans les sols tropicaux et fertilité azotée. Egoumenides C.. 1990. In : Agronomie et ressources naturelles en régions tropicales : Actes des journées de la DRN, 12-15 septembre 1989 [Montpellier, France]. Bertrand Roger (ed.), Saint Macary Hervé (ed.). CIRAD-IRAT-Montpelllier. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 317-326. ISBN 2-901987-33-8 Journées de la DRN/IRAT/MICAM/CIRAD. 1, Montpellier, France, 12 September 1989/15 September 1989.
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1988

Analyse de pailles. Villeneuve Françis. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 22 p.

Chimie du bois. CIRAD-CTFT - FRA. 1988. Cahiers Scientifiques - CTFT (9) : pp. 1-173.

Fraction de l'azote des sols. Egoumenides C.. 1988. In : GEMOS. Groupe d'Etude de la Matière Organique des Sols. Thème : évaluation des ressources en azote des sols utilisables par les plantes dans les agrosystèmes tempérés et tropicaux = GEMOS. Groupe d'Etude de la Matière Organique des Sols. Theme: evaluation of available soil nitrogen resources to plants in temperate and tropical systems$ENG. Egoumenides C.. CIRAD-IRAT-Laboratoire de biochimie des sols. Montpellier : CIRAD-IRAT, pp. 109-127. Réunion GEMOS. 8, Montpellier, France, 6 May 1987/7 May 1987.

1987

Préhydrolyse d'Eucalyptus hydride. Villeneuve Françis, Tissot Marcel. 1987. In : International Symposium on Wood and Pulping Chemistry. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 2 p. International symposium on wood and pulping chemistry, Paris, France, 27 April 1987/30 April 1987.

Suivi du contenu en azote de la solution du sol d'une rizière après placement d'urée. Gaudin Rémi, Dupuy J., Bournat P.. 1987. L'Agronomie Tropicale (1975), 42 (1) : pp. 13-19.

1986

Compte-rendu de mission au Brésil du 8 au 22 juin 1986. Doat Jacqueline. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 27 p.

Le point sur le méthanol via la biomasse en France et dans le monde. Doat Jacqueline. 1986. Bois et Forêts des Tropiques (211) : pp. 89-95.
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1984

Hydroliquéfaction de bois tropicaux et d'autres biomasses tropicales. Doat Jacqueline. 1984. Bois et Forêts des Tropiques (206) : pp. 51-72.
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1983

Compte-rendu de Mission au Canada. Doat Jacqueline. 1983. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 15 p.

1982

Immobilisation in situ d'analyses de diverses origines végétales pour la saccharification de l'amidon. Rovel B., Metche M., Griffon Dany. 1982. In : Symposium International sur l'Utilisation des Agrumes. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 6 p. Symposium international sur l'utilisation des agrumes, Versailles, France.

NATO Advanced study Institute (ASI) on biomas utilization. Doat Jacqueline. 1982. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 14 p.

1979

Les forêts tropicales et l'énergie. Catinot René. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 62 p.

1978

Les bois tropicaux, source potentielle d'énergie. Doat Jacqueline. 1978. Bois et Forêts des Tropiques (181) : pp. 41-56.
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1975

Note préliminaire sur la production d'alcool de banane. Foyet M., Baraer Jean-Jacques. 1975. Nyombé : GERDAT-IFAC, 9 p.

1974

Application de la chromatographie sur couche mince à l'analyse des gommes et des bois tropicaux. Doat Jacqueline. 1974. Bois et Forêts des Tropiques (156) : pp. 63-74.
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1964

Etude au moyen de 35 S de la rémanence d'un insecticide sur le mil. Jacquinot L.. 1964. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 19 (12) : pp. 1081-1088.

1961

1957

Décarboxylation des bois et des pâtes. Savard J., Nicolle J., Morize S.. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 30 p.

Les derniers progrès de la saccharification du bois. Savard J.. 1957. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p.

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