Résultats pour : "Hydrolyse"
Nombre de documents : 2.
2020
Prévisualisation |
Innovation in tigernut (Cyperus esculentus L.) milk production: In situ hydrolysis of starch.
Djomdi, Hamadou Bakari, Gibert Olivier, Tran Thierry, Delattre Cedric, Pierre Guillaume, Michaud Philippe, Ejoh Richard, Ndjouenkeu Robert.
2020.
Polymers,
12:1404, 13 p.
Prévisualisation |
Liste générée le Mon Jan 29 02:10:00 2024 CET.