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2002

Appui à la production, à la diversification et à la commercialisation de champignons comestibles : projet LAO 2-04 du programme Asia-URBS de la Commission Européenne. Ferchaud Stéphanie. 2002. Vandoeuvre-lès-Nancy : ENSAIA, 34 p. Mémoire : Ecole nationale supérieure d'agronomie et des industries alimentaires

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