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2020

Sustainable agriculture for health and prosperity: Stakeholders' roles, legitimacy and modus operandi. Hellin Jon, Balié Jean, Fisher Eleanor, Blundo Canto Genowefa, Meah Nafees, Kohli Ajay, Connor Melanie. 2020. Development in Practice, 8 p.
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2017

Créativité et politiques d'innovation. Casadella Vanessa, Tahi Sofiane, Temple Ludovic. 2017. Innovations (53) : pp. 5-12.
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Moving towards innovation through withdrawal: the neglect of destruction. Goulet Frédéric, Vinck Dominique. 2017. In : Critical studies of innovation: alternative approaches to the pro-innovation bias. Godin Benoît (ed.), Vinck Dominique (ed.). Cheltenham : Edward Elgar, pp. 97-114. ISBN 978-1-78536-696-3
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Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). 2017. Dordrecht : Springer, 354 p. ISBN 978-94-024-1015-0

Why and how to assess the contribution of an agri-chain to sustainable development? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 225-236. ISBN 978-94-024-1015-0
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The concept of Filière or value chain: An analytical framework for development policies and strategies. Lançon Frédéric, Temple Ludovic, Biénabe Estelle. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 17-28. ISBN 978-94-024-1015-0
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A counterpoint on waste. Daviron Benoit. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, pp. 219-221. ISBN 978-94-024-1015-0
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2016

Building new human–natural systems for sustainable pasture management in South America. Morales Hermes, Coronato Fernando Raul, Carvalho Soraya, Saravia Alvarez Alejandro, Schweitzer Alejandro, Burlamaqui Amaury Bendahan, Tourrand Jean-François. 2016. In : Building resilience of human-natural systems of pastoralism in the developing world: interdisciplinary perspectives. Dong Shikui (ed.), Kassam Karim-Aly S. (ed.), Tourrand Jean-François (ed.), Boone Randall B. (ed.). Cham : Springer, pp. 177-208. ISBN 978-3-319-30730-5
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Building resilience of human-natural systems of pastoralism in the developing world: interdisciplinary perspective. Dong Shikui (ed.), Kassam Karim-Aly S. (ed.), Tourrand Jean-François (ed.), Boone Randall B. (ed.). 2016. Cham : Springer, 295 p. ISBN 978-3-319-30730-5

Contrepoint sur les déchets. Daviron Benoit. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 213-215. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Des dromadaires et des hommes au Moyen-Orient. Identité et modernité. Faye Bernard. 2016. Anthropology of the Middle East, 11 (1) : pp. 51-65.
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Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). 2016. Versailles : Ed. Quae, 349 p. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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L'action collective face au défi des zoonoses émergentes. Figuié Muriel. 2016. In : Emergence de maladies infectieuses : risques et enjeux de société. Morand Serge (ed.), Figuié Muriel (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 79-104. ISBN 978-2-7592-2490-6
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La notion de filière : un cadre d'analyse pour les politiques et les stratégies de développement. Lançon Frédéric, Temple Ludovic, Biénabe Estelle. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 29-40. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Les espèces invasives. Tassin Jacques. 2016. Revue Juridique de l'Environnement, 41 (3) : pp. 497-507.
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Les pasteurs sont des éleveurs "contemplatifs" ! Faye Bernard. 2016. In : L'Afrique des idées reçues. Courade Georges (ed.). Paris : Belin, pp. 279-285. (Mappemonde) ISBN 978-2-7011-9706-7
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Les plantes invasives : un ajustement du vivant à notre monde. Tassin Jacques. 2016. In : Les objectifs de développement durable : opportunités méditerranéennes. Lacirignola Cosimo (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 125-138. (Bibliothèque de L'iReMMO) ISBN 978-2-343-09412-0
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Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 219-229. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Sciences en Société : quelles médiations ? Flipo Fabrice, Pinton Florence, Clavel Danièle. 2016. In : Interdisciplinarités entre Natures et Sociétés. Hubert Bernard (ed.), Mathieu Nicole (ed.). Bruxelles : Peter Lang, pp. 195-206. (EcoPolis) ISBN 978-2-87574-347-3 Colloque de Cerisy, Cerisy-la-Salle, 30 September 2013/5 October 2013.
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Supporting small-scale dairy plants in selecting market opportunities and milk payment systems using a spreadsheet model. Fuentes Eduardo, Bogue Joe, Gomez Carlos, Vargas Jorge, Le Gal Pierre-Yves. 2016. Computers and Electronics in Agriculture, 122 (mars) : pp. 191-199.
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Valoriser le naturel dans l'alimentation. Lepiller Olivier. 2016. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 51 (2) : pp. 73-80.
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A quoi pensent les plantes ? Tassin Jacques. 2016. Paris : Odile Jacob, 155 p. ISBN 978-2-7381-3483-7

2015

36 nuances de palmier à huile ou un palmier dans tous ses états. Launois Michel, Chirara Françoise, Durand-Gasselin Tristan (collab.), Rival Alain (collab.). 2015. Montpellier : CIRAD, 94 p. (Les savoirs partagés) ISBN 978-2-87614-697-6

Collective resistance to HPAI H5N1 surveillance in the Thai cockfighting community: Insights from a social anthropology study. Paul Mathilde, Figuié Muriel, Kovitvadhi Attawit, Valeix Sophie, Wongnarkpet Sirichai, Poolkhet Chaithep, Kasemsuwan Suwicha, Ducrot Christian, Roger François, Binot Aurélie. 2015. Preventive Veterinary Medicine, 120 (1) : pp. 106-114. International Conference on Animal Health Surveillance. 2, La Havane, Cuba, 7 May 2014/9 May 2014.
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Conduite du bétail et coexistence entre les aires protégées et leurs périphéries : une approche participative. Perrotton Arthur. 2015. Montpellier : Université de Montpellier, 178 p. Thèse de doctorat : Ecologie, évolution, ressources génétiques, paléontologie : Université de Montpellier
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Facing the broader dimensions of biological invasions. Tassin Jacques, Kull Christian A.. 2015. Land Use Policy, 42 : pp. 165-169.
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L'agriculture intra-urbaine à Montpellier (France) et à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso). Pour mieux vivre en ville et mieux vivre la ville. Scheromm Pascale, Robineau Ophélie. 2015. In : De la ville durable à la nature en ville. Entre homogénéité urbaine et contrôle social. Regards croisés nord/sud. Hajek Isabelle (ed.), Hamman Philippe (ed.), Lévy Jean-Pierre (ed.). Montréal : Presses Universitaires du Septentrion, pp. 139-154. (Environnement et société) ISBN 978-2-7574-1125-4
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Les plantes invasives : un ajustement du vivant à notre monde. Tassin Jacques. 2015. La Lettre de Veille du CIHEAM - CIHEAM Watch Letter (33) : pp. 99-103.
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2014

Comprendre le débat sur le libre accès pour relever les défis mondiaux. Louafi Selim, Welch Eric W.. 2014. In : Les promesses de l'innovation durable. Jean-Yves Grosclaude, Rajendra Kumar Pachauri, Laurence Tubiana. Paris : Armand Colin, pp. 241-253. (Regards sur la terre, 2014) ISBN 978-2-200-28957-7
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Disentangling the debate on open access for meeting global challenges in life science. Louafi Selim, Welch Eric W.. 2014. In : Innovation for sustainable development. Jean-Yves Grosclaude, Rajendra K. Pachauri, Laurence Tubiana (eds.). New Delhi : TERI, pp. 145-159. (A planet for life : sustainable development in action, 2014) ISBN 978-81-7993-556-9
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Historical and sociocultural aspects of soil organic matter and soil organic carbon benefits. Feller Christian, Compagnone Claude, Goulet Frédéric, Sigwalt Annie. 2014. In : Soil carbon - Science, management and policy for multiple benefits. S. Banwart, E. Noellemeyer, E. Milne (eds.). Wallingford : CABI, pp. 169-178. (SCOPE Series, 71) ISBN 9781780645322
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La grande invasion : Qui a peur des espèces invasives ? Tassin Jacques. 2014. Paris : O. Jacob, 210 p. ISBN 978-2-7381-3076-1

Légitimation des savoirs environnementaux dans un programme de recherche participative au Sénégal. Jankowski Frédérique, Le Marec Joëlle. 2014. Natures Sciences Sociétés, 22 (1) : pp. 15-22.
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Naturalité et naturalisation des aliments : perspectives sociohistoriques. Lepiller Olivier. 2014. Comptes rendus de l'Académie d'agriculture de France, 100 (1) : pp. 57-64.
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Résilience et environnement : penser les changements socio-écologiques. Mathevet Raphaël, Bousquet François. 2014. Paris : Buchet/Chastel, 169 p. ISBN 978-2-283-02736-3

2013

Agriculture, modèles productifs et options technologiques : orientations et débats. Hubert Bernard, Goulet Frédéric, Magnani Sergio Dario, Tallon Hélène, Huguenin Johann. 2013. Natures Sciences Sociétés, 21 (1) : pp. 71-76.
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Education, gift and reciprocity: A preliminary discussion. Sabourin Eric. 2013. International Journal of Lifelong Education, 32 (3) : pp. 301-317.
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Enfoques anti-utilitaristas e pós-coloniais aplicados a economias e sociedades camponesas. Sabourin Eric. 2013. Revista de Estudos Antiutilitaristas e Poscoloniais, 3 (1) : pp. 78-110.
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Imiter la nature en agro-écologie ? Tassin Jacques. 2013. Nature et Progrès (91) : pp. 38-39.
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Les critiques de l'alimentation industrielle et les réponses des acteurs de l'offre. Lepiller Olivier. 2013. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 48 (6) : pp. 298-307.
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Reducing inequalities : a sustainable development challenge. Genevey Rémi (ed.), Pachauri Rajendra K. (ed.), Tubiana Laurence (ed.), Jozan Raphaël (collab.), Voituriez Tancrède (collab.), Sundar Sanjivi (collab.). 2013. New Delhi : TERI, 271 p. (A planet for life : sustainable development in action) ISBN 978-81-7993-530-9
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Regards sur la terre 2013 : Réduire les inégalités : un enjeu de développement durable. Genevey Rémi (ed.), Pachauri Rajendra K. (ed.), Tubiana Laurence (ed.), Biagiotti Isabelle (ed.), Jozan Raphaël (ed.), Voituriez Tancrède (ed.). 2013. Paris : Armand Colin, 384 p. ISBN 978-2-200-28326-1
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Réduire les inégalités : un enjeu de développement durable. Jozan Raphaël, Voituriez Tancrède. 2013. In : Regards sur la terre 2013 : Réduire les inégalités : un enjeu de développement durable. Genevey Rémi (ed.), Pachauri Rajendra K. (ed.), Tubiana Laurence (ed.), Biagiotti Isabelle (ed.), Jozan Raphaël (ed.), Voituriez Tancrède (ed.). Paris : Armand Colin, pp. 127-140. ISBN 978-2-200-28326-1
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South Africa: when devolved governance fails. Giordano Thierry. 2013. In : Reducing inequalities : a sustainable development challenge. Genevey Rémi (ed.), Pachauri Rajendra K. (ed.), Tubiana Laurence (ed.). New Delhi : TERI, pp. 211-215. (A planet for life : sustainable development in action) ISBN 978-81-7993-530-9
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2012

Chine-Zimbabwe. Limites et dérives de la coopération gagnant-gagnant. Farjon Stéphanie, Anseeuw Ward, Gabas Jean-Jacques, Chaponnière Jean-Raphaël. 2012. In : Le temps de la Chine en Afrique : enjeux et réalités au sud du Sahara. Gabas Jean-Jacques (ed.), Chaponnière Jean-Raphaël (ed.). GEMDEV. Paris : Karthala, pp. 174-190. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-0613-3

Collaborative modelling as a boundary institution to handle institutional complexities in water management. Barreteau Olivier, Abrami Géraldine, Daré William's, Du toit Derick, Ferrand Nils, Garin Patrice, Souchère Véronique, Popova Albena, Werey Caty. 2012. In : Restoring lands - coordinating science, politics and action : complexities of climate and governance. Karl Herman A. (ed.), Scarlett Lynn (ed.), Vargas-Moreno Juan Carlos (ed.), Flaxman Michael (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 109-127. ISBN 978-94-007-2548-5

De la géoagronomie à l'agronomie des territoires : un parcours, des étapes clés et des prolongements. Lardon Sylvie, Caron Patrick, Benoît Marc. 2012. In : Géoagronomie, paysage et projets de territoire : sur les traces de Jean-Pierre Deffontaines. Lardon Sylvie (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 21-42. (Indisciplines) ISBN 978-2-7592-1856-1

Figures de l'expertise dans un dispositif de normalisation en agriculture durable. L'exemple de la certification "huile de palme durable" (RSPO). Djama Marcel, Verwilghen Aude. 2012. In : Normaliser au nom du développement durable. Alphandéry Pierre (ed.), Djama Marcel (ed.), Fortier Agnès (ed.), Fouilleux Eve (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 175-192. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-1814-1

Forets et humains : une communauté de destins. Pièges et opportunités de l'économie verte pour le développement durable et l'éradication de la pauvreté : étude complète. Bainville Sébastien, Bertzky Monika, Bigombe Logo Patrice, Billand Alain, Boucher Jean-François, Charrouf Zoubida, Cissé Matar, Defo Louis, Deschênes Pierre, Ducourtieux Olivier, Dufumier Marc, Feintrenie Laurène, Garcia Claude A., Guillitte Olivier, Huybens Nicole, Karsenty Alain, Koné Inza, Kouadio Alain Serge, Lescuyer Guillaume, Rizzotti Nathalie, Robert Carole, Robinson Patrick, Hassani Kouraichi Said, Seyni Seydou, Tchamba Martin, Tiega Anada, Triboulot Pascal, Villeneuve Claude, De Wasseige Carlos. 2012. Québec : IEPF, 564 p. (Points de repère : IEPF, 21) ISBN 978-2-89481-099-6

Forêts et humains : une communauté de destins. Pièges et opportunités de l'économie verte pour le développement durable et l'éradication de la pauvreté : document de synthèse. Bainville Sébastien, Bertzky Monika, Bigombe Logo Patrice, Billand Alain, Boucher Jean-François, Charrouf Zoubida, Cissé Matar, Defo Louis, Deschênes Pierre, Ducourtieux Olivier, Dufumier Marc, Feintrenie Laurène, Garcia Claude A., Guillitte Olivier, Huybens Nicole, Karsenty Alain, Koné Inza, Kouadio Alain Serge, Lescuyer Guillaume, Rizzotti Nathalie, Robert Carole, Robinson Patrick, Hassani Kouraichi Said, Seyni Seydou, Tchamba Martin, Tiega Anada, Triboulot Pascal, Villeneuve Claude, De Wasseige Carlos. 2012. Québec : IEPF, 96 p. (Points de repère : IEPF, 21) ISBN 978-2-89481-098-9
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Globalización y medioambiente : Textos de la conferencia de Viña del Mar (7/09/2011). Bazile Didier (ed.). 2012. Santiago : Aún Creemos en los Sueños, 57 p. (Collection Le monde diplomatique, edicion chilena) ISBN 978-956-340-028-1
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La notion d'intensification écologique et son succès auprès d'un certain monde agricole français : une radiographie critique. Goulet Frédéric. 2012. Le Courrier de l'Environnement de l'INRA (62) : pp. 19-30.
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Les impayés de la crise Marocaine : un phénomène complexe. Guerin Isabelle, Morvant-Roux Solène, Roesch Marc. 2012. Techniques Financières et Développement (106) : pp. 107-120.
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Les valeurs de la biodiversité : un état des lieux de la recherche française. Maître d'Hôtel Elodie, Pelegrin Flora. 2012. Paris : FRB, 49 p. (Expertise et synthèse : acteurs, réseaux et financements, 01)
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Respuestas del ciudadano a la globalización. Bazile Didier, Hocdé Henri. 2012. In : Globalización y medioambiente : Textos de la conferencia de Viña del Mar (7/09/2011). Bazile Didier (ed.). Santiago : Aún Creemos en los Sueños, pp. 47-57. (Collection Le monde diplomatique, edicion chilena) ISBN 978-956-340-028-1
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The selective persistence of local Ecological knowledge: Honey collecting with the Jenu Kuruba in South India. Demps Kathryn, Zorondo-Rodriguez Francisco, Garcia Claude A., Reyes-Garcia Victoria. 2012. Human Ecology, 40 (3) : pp. 427-434.
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2011

Creating and controlling symbolic value : The case of South African wine. Ponte Stefano, Daviron Benoit. 2011. In : The cultural wealth of nations. Bandelj Nina (ed.), Wherry Frederick F. (ed.). Stanford : Stanford University Press, pp. 197-221. ISBN 978-0-8047-7645-5
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L'entraide agricole : structuration et évolutions. Sabourin Eric. 2011. In : Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation. Béguin Pascal (ed.), Dedieu Benoît (ed.), Sabourin Eric (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 269-286. ISBN 978-2-296-14012-7

Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation. Béguin Pascal (ed.), Dedieu Benoît (ed.), Sabourin Eric (ed.). 2011. Paris : L'Harmattan, 301 p. ISBN 978-2-296-14012-7

Le travail en agriculture :son organisation et ses valeurs face à l'innovation [Introduction]. Béguin Pascal, Dedieu Benoît, Sabourin Eric. 2011. In : Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation. Béguin Pascal (ed.), Dedieu Benoît (ed.), Sabourin Eric (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 11-16. ISBN 978-2-296-14012-7

Neo-patrimonialismo e populismo: uma leitura pela reciprocidade. Sabourin Eric. 2011. Revista de Estudos e Pesquisas Sobre as Américas, 5 (1) : pp. 1-15.
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Nous sommes les magiciens des petits revenus. Une analyse du statut du travail dans des projets de pluriactivité. Tallon Hélène. 2011. In : Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation. Béguin Pascal (ed.), Dedieu Benoît (ed.), Sabourin Eric (ed.). Paris : L'Harmattan, pp. 287-301. ISBN 978-2-296-14012-7

Objectiver la perception des invasions biologiques. Tassin Jacques, Thiébaut Gabrielle, Dutartre Alain. 2011. Revue d'Ecologie, 66 (2) : pp. 195-198.
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Políticas públicas de desenvolvimento sutentável e reciprocidade. Sabourin Eric. 2011. Raízes - Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 31 (2) : pp. 9-24.
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Pour un monde viable : changement global et viabilité planétaire. Griffon Michel, Griffon Florent. 2011. Paris : O. Jacob, 329 p. (Sciences) ISBN 978-2-7381-2647-4

Quand l'agro-écologie se propose d'imiter la nature. Tassin Jacques. 2011. Le Courrier de l'Environnement de l'INRA (61) : pp. 45-53.
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Sociedades e organizações camponesas. Uma leitura através da reciprocidade. Sabourin Eric. 2011. Porto Alegre : UFRGS, 270 p. ISBN 978-85-386-0150-0

Traditions in Mediterranean livestock activities : obstacle or source of innovations? Araba Abdelillah, Zervas G., Brunori Gianluca, Faye Bernard, Boutonnet Jean-Pierre. 2011. In : New trends for innovation in the Mediterranean animal production. Bouche Rémi (ed.), Lambert-Derkimba Adeline (ed.), Casabianca François (ed.). Wageningen : Wageningen Academic Publishers, pp. 327-331. (EAAP Publication, 129) ISBN 978-90-8686-170-5

2010

Changement d'échelle et niveaux d'organisation multiples. Ducrot Raphaèle, Botta Aurélie, D'Aquino Patrick, Antona Martine, Abrami Géraldine, Farolfi Stefano, Müller Jean Pierre, Lagabrielle Erwann, Le Page Christophe. 2010. In : La modélisation d'accompagnement : une démarche participative en appui au développement durable. Versailles : Ed. Quae, pp. 251-275. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-0620-9
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Justice et équité. Décamps Henri, Ancey Véronique, Requier-Desjardins Mélanie. 2010. In : Evénements climatiques extrêmes : réduire les vulnérabilités des systèmes écologiques et sociaux. Les Ulis : EDP Sciences, pp. 113-121. ISBN 978-2-7598-0508-2
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La posture du commodien : un savoir être, des savoir-faire. Daré William's, Barnaud Cécile, D'Aquino Patrick, Etienne Michel, Fourage Christine, Souchère Véronique. 2010. In : La modélisation d'accompagnement : une démarche participative en appui au développement durable. Versailles : Ed. Quae, pp. 47-70. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-0620-9
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Paternalismo e clientelismo como efeitos da conjunção entre opressão paternalista e exploração capitalista. Sabourin Eric. 2010. In : América Latina : realineamientos politicos y proyectos en disputa : VIII Congresso Latinoamericano de Sociologia Rural, Recife, Brasil, 15 a 19 de noviembre de 2010. s.l. : s.n., pp. 1-18. Congresso Latinoamericano de Sociologia Rural. 8, Recife, Brésil, 15 November 2010/19 November 2010.
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Representaciones sociales acerca de la conservación de la biodiversidad en el caso de productores tradicionales de Chenopodium quinoa Willd del secano costero en las regionses de O'Higgins y el Maule. Nunez Carrasco Lizbeth, Bazile Didier, Chia Eduardo, Hocdé Henri, Negrete Sepulveda Jorge, Martinez Enrique A.. 2010. Anales de la Sociedad Chilena de Ciencias Geográficas : pp. 181-187.
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2009

Beyond the Stern Review: Lessons from a risky venture at the limits of the cost–benefit analysis. Hourcade Jean-Charles, Ambrosi Philippe, Dumas Patrice. 2009. Ecological Economics, 68 (10) : pp. 2479-2484.
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2008

Du renseignement à la désinformation. Bernat Jean-Pierre. 2008. In : L'intelligence économique : co-construction et émergence d'une discipline via un réseau humain. Bernat Jean-Pierre (ed.). Paris : Hermès, pp. 91-108. (Management et gestion des STICS) ISBN 978-2-7462-2046-1

La pluralité des références identitaires des styles alimentaires urbains en Afrique. Bricas Nicolas. 2008. In : Les nouvelles figures des marchés agro-alimentaires : Apports croisés de l'économie, de la sociologie et de la gestion. Journées d'études du GDR-CNRS, Montpellier, France, 23 et 24 mars 2006 = The new design of agrofood markets: Cross-contritubions of economics, sociology and management. Dreyfus Fabrice (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). UMR INNOVATION, UMR MOISA, GDR. Montpellier : INRA-UMR Innovation, pp. 159-168. ISBN 978-2-7380-1250-0 Journées d'Etudes du GDR " Economie et Sociologie", Montpellier, France, 23 March 2006/24 March 2006.
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Le monde agricole mahorais, une lecture par l'articulation de relations marchandes et identitaires. Sourisseau Jean-Michel, Burnod Perrine. 2008. In : La multifonctionnalité de l'agriculture : une dialectique entre marché et identité - (Groupe Polanyi). Barthélémy Denis, Bodiguel Luc, Boinon Jean-Pierre, Bonnal Philippe, Bosc Pierre-Marie, Burnod Perrine, Cuissard Olivier, Djama Marcel, Doussan Isabelle, Losch Bruno, Mercoiret Marie-Rose, Nieddu Martino, Sabourin Eric, Sourisseau Jean-Michel. Groupe Polanyi. Versailles : Ed. Quae, pp. 251-284. (Synthèses) ISBN 978-2-7592-0115-0

Marcel Mauss : da dádiva à questão da reciprocidade. Sabourin Eric. 2008. Revista Brasileira de Ciências Sociais, 23 (66) : pp. 131-138.
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Qualification des aliments dans des villes africaines, entre local et global : le " soumbala " dans tous ses états. Cheyns Emmanuelle. 2008. In : Les nouvelles figures des marchés agro-alimentaires : Apports croisés de l'économie, de la sociologie et de la gestion. Journées d'études du GDR-CNRS, Montpellier, France, 23 et 24 mars 2006 = The new design of agrofood markets: Cross-contritubions of economics, sociology and management. Dreyfus Fabrice (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). UMR INNOVATION, UMR MOISA, GDR. Montpellier : INRA-UMR Innovation, pp. 169-182. ISBN 978-2-7380-1250-0 Journées d'Etudes du GDR " Economie et Sociologie", Montpellier, France, 23 March 2006/24 March 2006.

Stratégies pastorales de sécurisation chez les Peuls du Ferlo (Sénégal). Ancey Véronique, Ickowicz Alexandre, Corniaux Christian, Manoli Claire, Magnani Sergio Dario. 2008. Journal des Africanistes, 78 (1-2) : pp. 105-119.
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Voyage dans l'archipel de la connaissance communautaire. Fayard Pierre, Bernat Jean-Pierre. 2008. In : L'intelligence économique : co-construction et émergence d'une discipline via un réseau humain. Bernat Jean-Pierre (ed.). Paris : Hermès, pp. 193-217. (Management et gestion des STICS) ISBN 978-2-7462-2046-1

2005

Gestion technique et gestion sociale de la production laitière : les champs du possible pour une commercialisation durable du lait. Cas des modes de production actuels du delta du fleuve Sénégal. Corniaux Christian. 2005. Paris : INA-PG, 258 p. Thèse de doctorat : Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé : Institut national agronomique Paris-Grignon

Impact des changements institutionnels sur le comportement des ménages ruraux à Mayotte : [Dynamique des systèmes productifs]. Burnod Perrine, Sourisseau Jean-Michel, Bonnal Philippe. 2005. In : Les institutions du développement durable des agricultures du Sud : journées SFER de Montpellier, 7-9 novembre 2005. SFER. Paris : SFER, 15 p. Journées SFER 2005 sur les institutions du développement durable des agricultures du Sud, Montpellier, France, 7 November 2005/9 November 2005.

Les tensions entre lien social et intérêts matériels dans les processus d'action collective. Sabourin Eric (ed.), Antona Martine (ed.). 2005. Paris : MAUSS-CIRAD, 213 p. (Petite bibliothèque du MAUSS) ISBN 2-914819-07-2 Séminaire Permanent Action Collective, Montpellier, France, 14 June 2004.

2004

Davida e reciprocidade nas sociedades rurais contemporâneas. Sabourin Eric. 2004. Tomo (7) : pp. 75-103.

Is there a new peasant agriculture project ? An analysis based on brazilian and french examples. Sabourin Eric, Tonneau Jean-Philippe, De Menezes Marilda Aparecida. 2004. Acta Agriculturae Serbica, 9 (17) : pp. 19-32.

Novas agriculturas familiares ou novas agriculturas camponesas ? analise a partir de exemplos no Brasil e na França [Preprints]. Sabourin Eric, Tonneau Jean-Philippe, De Menezes Marilda Aparecida. 2004. In : Teoria e pesquisa sobre o mundo rural : atores, projetos e sociedades. III Seminario Anual o Mundo Rural e as Ciências Sociais, 31 de maio a 02 de junho de 2004, Campina. s.l. : s.n., 12 p. Seminario Anual o Mundo Rural e as Ciências Sociais. 3, Campina, Brésil, 31 May 2004/2 June 2004.

Questions posées à la prise en compte de la multifonctionnalité par une agriculture de résistance. Julien Daniel. 2004. In : Regards sur les agricultures familiales et la multifonctionnalité: les départements français d'outre-mer. La multifonctionnalité de l'agriculture et la mise en place des contrats territoriaux d'exploitation (CTE) dans les départements d'outre-mer : actes = Multifunctionality of agriculture and setting up land-use contracts (CTE) in the French overseas departments. Dulcire Michel (ed.). CIRAD-TERA-AF. Montpellier : CIRAD-TERA, pp. 114-118. Séminaire sur la multifonctionnalité de l'agriculture et la mise en place des contrats territoriaux d'exploitation (CTE) dans les départements d'outre-mer, Bouillante, Guadeloupe, 21 November 2000/24 November 2000.

2003

La multifonctionnalité de l'activité agricole et l'agriculture biologique en Grèce. Papageorgiou A.. 2003. In : La multifonctionnalité de l'activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques : actes du colloque international de la Société française d'économie rurale, 21 - 22 mars 2002. Barthélémy Denis (ed.), Delorme Hélène (ed.), Losch Bruno (ed.), Moreddu Catherine (ed.), Nieddu Martino (ed.). SFER. Dijon : Educagri, pp. 515-528. ISBN 2-87614-549-9 Colloque International SFER sur La multifonctionnalité de l¿activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques, Paris, France, 21 March 2002/22 March 2002.
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Quand l'expression de la multifonctionnalité de l'agriculture passe par la construction d'une image territoriale : le cas de l'Aubrac. Pilleboue Jean. 2003. In : La multifonctionnalité de l'activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques : actes du colloque international de la Société française d'économie rurale, 21 - 22 mars 2002. Barthélémy Denis (ed.), Delorme Hélène (ed.), Losch Bruno (ed.), Moreddu Catherine (ed.), Nieddu Martino (ed.). SFER. Dijon : Educagri, pp. 313-336. ISBN 2-87614-549-9 Colloque International SFER sur La multifonctionnalité de l¿activité agricole et sa reconnaissance par les politiques publiques, Paris, France, 21 March 2002/22 March 2002.
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2002

Alimentation, nutrition et sciences sociales : concepts, méthodes pour l'analyse des représentations et pratiques nutritionnelles des consommateurs. Calandre Natacha. 2002. Montpellier : ENSAM, 153 p. Mémoire DEA : Economie du développement agricole, agro-alimentaire et rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Comportements alimentaires les leçons du Sud ? Bricas Nicolas. 2002. Pour (175) : pp. 180-186.

Risque et qualité des aliments : à la croisée de deux domaines de recherche. Figuié Muriel, Bricas Nicolas. 2002. In : Prévision, analyse et gestion du risque alimentaire : Quatorzièmes Rencontres scientifiques et technologiques des industries alimentaires AGORAL 2002, 26 et 27 mars, Nancy. Paris : Lavoisier Tec et Doc, pp. 251-259. ISBN 2-7430-0561-0 Rencontres Agoral 2002. 14, Nancy, France, 26 March 2002/27 March 2002.

2001

Dis-moi ce que tu manges. Raoult-Wack Anne-Lucie, Paillotin Guy (collab.). 2001. Paris : Gallimard, 127 p. (Découvertes Gallimard) ISBN 2-07-076124-X

Sécurité sanitaire et socioculture "l'alimentation n'est pas un bien de consommation". Raoult-Wack Anne-Lucie. 2001. Grain Magazine : pp. 18-19.

The socioeconomic and political implications of the introduction of coffee into Syra : 16th - 18th centuries. Rafeq Abdul-Karim. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, pp. 128-142. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 October 1997/9 October 1997.

2000

L'alimentation à venir vue par un chercheur. Raoult-Wack Anne-Lucie. 2000. In : Actes du colloque sur la sécurité de notre alimentation : entre craintes et certitudes, 1ères rencontres parlementaires sur la sécurité alimentaire, 9 novembre 2000. Prés. par Jean Bizet. s.l. : s.n., pp. 123-126. Colloque sur la Sécurité de notre alimentation : entre craintes et certitudes. 1, Paris, France, 9 November 2000.

1998

Identification et construction sociale de la qualité de produits agro-alimentaires : le cas de l'alimentation urbaine au Burkina Faso + Annexes. Cheyns Emmanuelle. 1998. Montpellier : ENSAM, 2 vol. (603 p.). Thèse de doctorat : Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Les Mofu et leurs insectes (Monts Mandara au Nord-Cameroun). Aberlenc Henri-Pierre. 1998. In : Conférence Internationale Francophone d'Entomologie. 4. s.l. : s.n., 3 p. Conférence internationale francophone d'entomologie. 4, Saint-Malo, France, 5 July 1998/9 July 1998.

Ressources techniques locales : concepts et méthodologie. Muchnik José. 1998. In : Les agro-industries rurales en Amérique latine. Boucher François (ed.), Muchnik José (ed.). CIRAD-TERA, IICA. Montpellier : CIRAD, pp. 133-149. (Repères) ISBN 2-87614-306-2

1996

Des machines pour les autres. Vingt ans de technologies appropriées : expériences, malentendus, rencontre. O'Deyé-Finzi Michèle, Berot Inard T., Bricas Nicolas, Sahores J.. 1996. Paris : FPH, 235 p. (Dossier pour un débat, n. 57)

Innovation, coutume et développement au Vanuatu. Dolacinski Bernard. 1996. Montpellier : Université Paul Valéry, 94 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Aménagement de l'Espace. Espace en Transition : Université Paul Valéry

Interaction entre observateur et observé en écopathologie. Réflexions méthodologiques et épistémologiques. Calavas Didier, Ducrot C., Sabatier P., Faye Bernard. 1996. Natures Sciences Sociétés, 4 (4) : pp. 341-350.
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Preview

1995

Diffusion des techniques : conditions d'adoption et effets des innovations. Bosc Pierre-Marie, Jamin Jean-Yves. 1995. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume II. Les diversités de l'innovation. Actes. Chauveau Jean-Pierre (ed.), Yung Jean-Michel (ed.). ORSTOM, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, pp. 151-177. ISBN 2-87614-199-X Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 September 1993/16 September 1993.
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Entrepreneuriat, organisation et fonctionnement en réseau. La transformation du manioc au Congo. Une approche organisationnelle de l'entrepreunariat. Bazabana J.J.M.. 1995. Montpellier : CIRAD, 288 p. Thèse de doctorat : Sciences Economiques : Universite Montpellier 1

Les innovations sucrières. Permanence et diversité des paradigmes. Byé Pascal, Meunier A., Muchnik José. 1995. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume 1. Dynamismes temporels de l'innovation. Actes. Byé Pascal (ed.), Muchnik José (ed.). INRA-ESR, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA, ORSTOM. Montpellier : CIRAD, pp. 89-100. ISBN 2-87614-198-1 Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 September 1993/16 September 1993.
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Modèles alimentaires. Nourriture et identité. Bricas Nicolas. 1995. Courrier de la Planète (29) : pp. 19-20.

1994

Consommateurs en quête d'identité. Bricas Nicolas. 1994. Histoires de Développement (27) : pp. 34-37.

1993

Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). 1993. Paris : L'harmattan, 560 p. ISBN 2-7384-2177-6
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Technologie organique idées et méthodes. Ferré Thierry. 1993. In : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). CIRAD-SAR. Paris : L'harmattan, pp. 235-262. ISBN 2-7384-2177-6
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