Résultats pour : "acide carboxylique"

Synthesis of lipophilic antioxidants by a lipase-B-catalyzed addition of peracids to the double bond of 4‑vinyl-2- methoxyphenol. Zago Erika, Durand Erwann, Barouh Nathalie, Lecomte Jérôme, Villeneuve Pierre, Aouf Chabinez. 2015. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63 (41) : 9069-9075.