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Lipolysis of
Burkholderia lata
LBBIO-BL02 lipase in simulated human digestive environments: A candidate for enzyme replacement therapy.
De Oliveira Bruno Henrique, Bourlieu Claire, Lecomte Jérôme, Villeneuve Pierre, do Nascimento Valéria M.G.. 2024.
Food Bioscience
,
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https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.103737
2023
Interfacial adsorption and activity of pancreatic lipase-related protein 2 onto heteogeneous plant lipid model membranes.
Kergomard Jeanne, Carrière Frédéric, Paboeuf Gilles, Chonchon Lauriane, Barouh Nathalie, Vié Véronique, Bourlieu Claire. 2023.
Biochimie
,
215
: 12-23.
https://doi.org/10.1016/j.biochi.2023.04.001
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