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2024
Propiedades fisicoquímicas y digestibilidad
In vitro
de harinas de bananos de cocción durante la maduración y el procesamiento.
Moreno John Larry, Tran Thierry, Dufour Dominique. 2024.
Acorbat Revista de Tecnología y Ciencia
,
1
(1):74 : 578-585. Reunión Internacional Acorbat 2024. 24, Mérida, Mexique, 23 Avril 2024/25 Avril 2024.
https://doi.org/10.62498/ARTC.2474
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2021
Effect of the length of the flowering-harvest interval on the ripening and quality of the 'Kent' mango in Côte d'ivoire.
Konan Koffi Jean Mathias, Soro Dogniméton, Fondio Lassina, N'Da Adopo Achille, Malézieux Eric, Faye Emile. 2021.
Journal of Experimental Biology and Agricultural Sciences
,
9
(2) : 138-146.
https://doi.org/10.18006/2021.9(2).138.146
Prévisualisation
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