Résultats pour : "Huile laurique"

Marché mondial des huiles (à fin 2000). Ouvrier Maurice. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 65 p.

Huiles lauriques. Voituriez Tancrède. 1998. In : Fiches produits N. 6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD. CIRAD-Observatoire du changement. Paris : CIRAD, 57-58.

L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 4 (5) : 320-323.

L'avenir contrasté du marché des huiles lauriques. Voituriez Tancrède, De Nucé De Lamothe Michel. 1997. Plantations, Recherche, Développement, 4 (6) : 378-382.

Contribution of Grignard reagents in the analysis of short-chain fatty acids. Pina Michel, Ozenne Catherine Lucette, Lamberet Gilles François, Montet Didier, Graille Jean. 1995. In : New trends in lipid and lipoprotein analyses. Sebedio J.L. (ed.), Perkins E.G. (ed.). Champaign : AOCS, 242-249. International symposium on new trends in lipid and lipoprotein analysis, La Grande-Motte, France, 15 Septembre 1993/17 Septembre 1993.

Intérêt des triglycerides modèles chiraux pour l'étude des spécificités des lipases. Villeneuve Pierre. 1995. Montpellier : USTL, 152 p. Thèse de doctorat : Chimie Organique, Minérale, Analytique et Industrielle : Université des sciences et techniques du Languedoc

Usages alimentaires et oléochimiques du complexe laurique. Graille Jean. 1995. In : La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France = European research working for coconut. Seminar proceedings, September 8-10, 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP, BUROTROP. Montpellier : CIRAD-CP, 189-202. (Colloques) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 Septembre 1993/10 Septembre 1993.

Contribution of Grignard reagents in the analysis of short chain fatty acids. Pina Michel, Ozenne Catherine Lucette, Lamberet Gilles François, Montet Didier, Graille Jean. 1993. In : Analyse des lipides et des lipoprotéines : évolution, perspectives. Brochure des résumés = New trends in lipid and lipoprotein analysis. Conference pre-prints$ENG. AOCS, INRA, ITERG. Champaign : American Oil Chemists' Society, 8 p. New trends in lipid and lipoprotein analysis, La Grande-Motte, France, 15 Septembre 1993/17 Septembre 1993.

Usages alimentaires et oléochimiques du complexe laurique. Graille Jean. 1993. Oléagineux, 48 (12) : 515-526.

Problème du dosage des acides gras en positions internes et externes des triglycérides des huiles lauriques; approche de la spécificité des lipases vis-à-vis de la nature des acides gras. Muderhwa J.M., Pina Michel, Graille Jean. 1987. Revue Française des Corps Gras, 34 (12) : 533-541.