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2019
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2019
The politicization of beef and meat in contemporary India: Protecting animals and alienating minorities.
Bruckert Michaël. 2019. In : Culinary nationalism in Asia. King Michelle T. (ed.)
. Londres : Bloomsbury Publishing
, 150-169. ISBN 978-1-350-07867-3
Liste générée le
Mon Nov 4 04:45:19 2024 CET
.