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2021
Quantification of the aromatic potential of ripe fruit of
Vanilla planifolia
(Orchidaceae) and several of its closely and distantly related species and hybrids.
Pérez-Silva Araceli, Nicolás-García Mayra, Petit Thomas, Dijoux Jean-Bernard, de los Ángeles Vivar-Vera María, Besse Pascale, Grisoni Michel. 2021.
European Food Research and Technology
,
247
(6) : 1489-1499.
https://doi.org/10.1007/s00217-021-03726-w
2015
Etude histo-pathologique et moléculaire de la résistance des vanilliers (
Vanilla
spp., Orchidaceae) à
Fusarium oxysporum
f.sp.
radicis-vanillae
, agent de la pourriture des racines et des tiges.
Koyyappurath Sayuj. 2015. Saint-Denis : Université de la Réunion, 227 p. Thèse de doctorat : Sciences. Biologie végétale : Université de la Réunion
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