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Dynamique de la filière du lait de chamelle au Niger : opportunités et défis pour un développement durable. Lawali Maman M.S., Corniaux Christian, Ali M., Alary Véronique, Adamou Ibrahim M.L., Marichatou Hamani. 2025. Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 13 (2) : 176-187.

Comment la distance organise-t-elle l'approvisionnement alimentaire urbain ? Le cas de Rabat. Lemeilleur Sylvaine, Aderghal Mohamed, Jennani Omaina, Binane Abdelali, Romagny Bruno, Moustier Paule. 2020. In : Systèmes alimentaires = Food systems. Fort Faiha (ed.). Paris : Classiques Garnier, 59-88. (Systèmes alimentaires, 5) ISBN 978-2-406-11061-3

Des villes plus carnivores que végétariennes : un essai d'écologie politique urbaine. Bruckert Michaël. 2020. In : Villes voraces et villes frugales. Fumey Gilles (ed.), Paquot Thierry (ed.). Paris : CNRS Editions, 159-188. ISBN 978-2-271-12465-4