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2022

Isotopes Don't Lie, differentiating organic from conventional banana (Musa AAA, Cavendish subgroup) fruits using C and N stable isotopes. Tixier Philippe, Loeillet Denis, Coulis Mathieu, Lescot Thierry, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2022. Food Chemistry, 394:133491 : 1-7.
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2020

Authentication of Coffea arabica varieties through DNA fingerprinting and its significance for the coffee sector. Pruvot-Woehl Solène, Krishnan Sarada, Solano William, Schilling Timothy, Toniutti Lucile, Bertrand Benoît, Montagnon Christophe. 2020. Journal of AOAC International, 103 (2) : 325-334.
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