Parcourir par Mots clés libres
Aller à 2021
Nombre de documents : 1.
2021
Caryatin and 3'-O-methylcaryatin contents in edible yams (Dioscorea spp.).
Fel Benjamin, Baudouin Anne, Fache Fabienne, Czarnes Sonia, Lebot Vincent, Legendre Laurent.
2021.
Journal of Food Composition and Analysis, 102:104010, 9 p.
![[img]](http://agritrop.cirad.fr/style/images/fileicons/text.png)
