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2018
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2018
Analytical method validation and rapid determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in cocoa butter using HPLC-FLD.
Sess Tchotch Didier Axel, Kedjebo Kra Brou Didier, Faulet Betty Meuwiah, Fontana-Tachon Angélique, Alter Pascaline, Durand Noel, Grabulos Joël, Montet Didier, Guehi Tagro Simplice. 2018.
Food Analytical Methods
,
11
(11) : 3138-3146.
https://doi.org/10.1007/s12161-018-1282-2
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Wed Dec 18 23:50:55 2024 CET
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