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Consumption of cowpea-based dishes in Benin: Main motives and barriers, and spatial and temporal changes. Akissoe Lorene, Icard-Vernière Christèle, Madode Yann Emeric, Hemery Youna Morgane, Kpossilande Claudia, Mouquet-Rivier Claire, Hounhouigan Joseph Djidjoho. 2022. Legume Science, 4 (4):e146, 10 p.
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