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2020
Concentration and purification by crossflow microfiltration with diafiltration of carotenoids from a by-product of cashew apple juice processing.
Servent Adrien, Abreu Fernando, Dhuique-Mayer Claudie, Belleville Marie-Pierre, Dornier Manuel. 2020.
Innovative Food Science and Emerging Technologies
,
66
:102519, 9 p.
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102519
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