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Cultivating prospective thinking: A gateway into the future for Peruvian dairy farmers in the Mantaro valley. Experimenting a support approach based on the use of modelling tools. Bienz Nina, Le Gal Pierre-Yves. 2012. Montpellier : CIRAD-ES, 73 p. Autre type de numéro : World Bank Contract CIRAD N°7159042

Analyse des relations contractuelles entre opérateurs en aval et éleveurs du bassin de production laitier du Mantaro (Pérou). Cortijo Elsa. 2010. Montpellier : CIHEAM, 132 p. Mémoire MSc : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes