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New prospects for immersed hollow-fiber membranes in fruit juices microfiltration: Case of grapefruit juice. Rouquie Camille, Dahdouh Layal, Delalonde Michèle, Wisniewski Christelle. 2019. Journal of Food Engineering, 246 : 75-85.

https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2018.11.001

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