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Rendements et pratiques des cultures maraîchères en agriculture biologique au Sénégal. De Bon Hubert, Brun-Diallo Laure, Sène Jean-Michel, Simon Serge, Sow Mamadou Abdoulaye. 2019. Cahiers Agricultures, 28 (2), 9 p.

Améliorer la qualité de l'oignon au Sénégal. Contractualisation et autres mesures transversales. Rapport d'analyse de politique. David-Benz Hélène, Seck Abdoulaye. 2018. Rome : FAO, 77 p.

Guide maraîchage au Sénégal : carotte, oignon, haricot vert, tomate, chou, pomme de terre et bissap. Traoré El Hadji, Sall Sy Dienaba, Drame Boubacar, Niang Youga, Simon Serge, Ngom Saliou, Diatta Paterne, Ndiaye Awa, Kante Aminata, Diop Mbacke Fatou, Kee Jong Kim, Ndiaye Saliou. 2015. Dakar : KOPIA Senegal Center, 60 p. (Guide maraîchage au Sénégal, 2)