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Nombre de documents : 2.
2018
Un patrimoine alimentaire endormi. Le cas de la vallée pyrénéenne du Vicdessos.
Fournier Tristan, Lepiller Olivier, Simonet Guillaume.
2018.
Ethnologie Française, 3 : 553-566.
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2017
La plante et le territoire : conflits écologiques, économiques et patrimoniaux autour du riz de Camargue.
Bruckert Michaël.
2017.
Les Cahiers d'Outre-Mer, 70 (275) : 191-215.
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