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Diagnostic des pertes alimentaires après récolte chez les producteurs périurbains et les commerçants d'Abidjan - Rapport final d'activité – Projet MARIGO, WP5, mai 2025. Bancal Victoria, Kablan Tano, Disseka William. 2025. s.l. : s.n., 98 p.

Diagnostic des systèmes de production maraîchers en Afrique de l'Ouest - Bénin, Malmi et Burkina Faso. Rapport de synhèse. Yarou Boni Barthélémy, Francisco Abdou Rachidi, Touré Fatoumata, Ganta Sewlan Oswald Judicaël, De Troij Antoine, Aboubakar Souna Djibril. 2024. Bénin : World Vegetable Center-CIRAD, 28 p. ISBN 978-99982-68-93-7

Contamination des fèves de cacao et produits dérivés par les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAPs) majeurs. Essais de biodegradation in vitro. Sess Tchotch Didier Axel. 2019. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 156 p. Thèse de doctorat : Biochimie et technologie des aliments : Université Nangui Abrogoua