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Article de revue
Échapper au piège "qualité–exclusion" dans les indications géographiques : réflexions sur le cas du poivre de Penja.
Belletti Giovanni, Chabrol Didier, Spinsanti Greta. 2016.
Cahiers Agricultures
,
25
(5):55002, 9 p.
https://doi.org/10.1051/cagri/2016034
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